如何预防耳鸣发生？耳鸣耳聋与饮食保健

　　如何预防耳鸣发生？

　　一，远离噪音：在工业化的社会环境中，充斥着噪音，如：铁路、工厂、修车、机场及一般生活中之冷气、马达及汽车等噪音。在噪音环境下暴露时间过长，不知不觉中产生内耳神经之伤害而发生耳鸣。

　　二，严防巨大音响：炮兵、神枪手、戴耳机及随身听、鞭炮、摇滚音乐、迪斯科及电器音响等，会因机械及音响振动波等而振伤内耳神经细胞造成耳鸣及重听。远离发声源如大喇叭及戴耳塞等，都可减少伤害的发生。

　　三，严禁喝酒：许多病人戒酒后，耳鸣即自然痊愈，至于少许的咖啡及喝茶倒是无妨。由于内耳位在头部骨头深处，血管甚为纤细微小，血液及营养几乎是以缓慢方式渗入充满神经之内耳。而酒精随血液慢慢滞留在内耳腔，会破坏最敏感及脆弱的内耳神经，造成耳鸣及重听等症状。虽有人说喝红酒有益心脏，酒精会促进血液循环，但血液在心脏是不同于内耳的，其迅速进出于坚韧的心肌与少有神经之心脏，因此少有受伤之可能。

　　四，不得暴饮暴食及食用太咸的食物：大鱼大肉导致高胆固醇及高血脂症，血管因而阻塞而循环不良，造成内耳新陈代谢受阻，而引起神经破坏及萎缩。又食用太多盐份，造成钠离子滞留而产生全身性水肿，也因而引起内耳淋巴管水肿，即等于梅尼尔氏症同样的病变，此时只好以利尿剂来排除盐份及水份，以防造成内耳永久性的伤害。

　　五，避免工作压力大：用脑过度，缺乏休息，病人中有许多是工程师、会计师、计算机设计师或是主管人员，常有因工作过量、业绩挂帅等压力下，致易引发耳鸣及眩晕症。

　　六，睡眠不足：睡眠不足是耳鸣最困扰之事，因睡眠不足而引起耳鸣，又因耳鸣严重而影响睡眠，恶性循环下耳鸣因而加重，最简易的方式是必须平心静气，即使不能入眠，闭目养神也可，或是白天补充睡眠也一样。最近各大医院有睡眠特别门诊，建议前往就诊，请医师协助。

　　八，避免焦虑，消除紧张：生气、情绪失控会造成自律神经异常，全身紧绷，血管异常收缩，造成内耳缺血引起内耳神经萎缩等病变，如能自我调适，以平常心而达到身心平衡的境界，则症状自然消失。

　　九，避用有毒药物：如医治结核病、治疟疾、利尿剂、预防心血管病及抗癌药物中某些都会引发耳鸣症状，当服用任何药物有异样症状时，应与主治医师商量调整药物。

　　十，严防头部外伤：有许多中老年人，常因头部碰撞或外伤使头部组织及内耳神经受到震伤，接着耳鸣才开始发作。因此必须小心严防头部震伤。

　　十一，不应拒绝就医：初期耳鸣会不治而愈，多年病史之病人经耐心治疗后，大部分的病人均获得有效控制且听力也改善，请勿放弃自己的权益及机会。

　　耳鸣的症状最初时难以引起人们重视，如果耳鸣不及时治疗，可能会造成失聪等其他危害。对任何疾病做到早发现、早诊断、早治疗。不要过分担心，保持良好的心态，积极治疗，才是健康的根本。

　　耳鸣耳聋与饮食保健

　　耳鸣耳聋与饮食有关。因此欲避免耳鸣，从生活预防保健着手。在日常生活中掌握合理和科学的饮食，注重心理和起居的调试，对防治耳鸣较为重要。

　　1、多吃含铁丰富的食物

　　缺铁易使红细胞变硬，运输氧的能力降低，耳部养分供给不足，可使听觉细胞功能受损，导致听力下降。补铁，则能有效预防和延缓中老年人耳鸣、耳聋的发生。45岁以上的人群不分男女，天天铁的摄入量不应少于12毫克。常用食品中紫菜含铁量较多，其次有虾皮、海蜇皮、黑芝麻、黄花菜、黑木耳、苋菜，香菜、木耳菜含铁量仅次于苋菜，豆制品平均含铁量约占4至6毫克。

　　2、多食含锌食物

　　导致中老年人耳鸣、耳聋的因素很多，缺锌是一个重要原因。耳蜗内锌的含量大大高于其他器官。而60岁以上的老年人耳蜗内锌的含量明显降低，影响耳蜗的功能而导致听力减退。天天应多吃含锌丰富的食物如，鱼、牛肉、鸡肉、鸡蛋、各种海产品、苹果、橘子、核桃、黄瓜、西红柿、白菜、萝卜等。

　　3、常吃有活血作用的食物

　　活血化瘀能扩张血管，改善血液黏稠度，有利于保持耳部小血管的正常微循环。可常食用黑木耳、韭菜、红葡萄酒、黄酒等。

　　4、养成喝牛奶的习惯

　　牛奶中几乎含所有已知的维生素，以维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E和胡萝卜素。

　　耳聋不适宜吃的食物：

　　要减少脂肪的摄入，大量摄入脂类食物，会使血脂增高，血液黏稠度增大，引起动脉硬化。内耳对供血障碍最敏感，出现血液循环障碍时，会导致听神经营养缺乏，从而产生耳聋。中年人每日脂肪总摄入量应控制在大约40克，应少吃各种动物内脏、肥肉、奶油、蛋黄、鱼子酱、油炸食物等富含脂类的食物。

　　耳聋饮食疗法

　　(1)枸杞粥：枸杞子15克，大米适量，煮粥服食。

　　(2)猪肾粥：猪肾2枚，大米60克，葱白适量。猪肾洗净切块与米合煮成粥，加入葱白及调料服食。

　　(3)狗肉煲黑豆：狗肉1斤，黑豆60克。共煲极烂，调味分服。

　　(4)猪肾煲黑豆：猪肾2枚，黑豆60克。共煲烂熟，调味佐膳服食。

　　(5)羊骨粟米粥：羊骨适量，粟米100克，陈皮5克，生姜3片。共煮粥，盐调味服食。

　　(6)羊肾杜仲汤：羊肾1枚，杜仲12克，补骨脂12克。羊肾洗净切块，杜仲、补骨脂用纱布包好，加水共煮熟，食肉饮汤。

　　(7)猪肉山萸补骨汤：瘦猪肉100克，山萸肉、补骨脂、知母各10克，龟板20克。将药物先煎去渣，加猪肉煮熟，吃肉饮汤。

　　(8)黄酒炖乌鸡：雄乌鸡1只，黄酒1公斤。将鸡宰杀去内脏洗净，放锅内，加入黄酒，煮开后用文火炖至肉烂，用盐调味，食肉饮汤。

　　(9)刀豆煮猪肾：刀豆100粒，猪肾1枚，将猪肾半剖开剔除白网膜，把刀豆放于猪肾内，用细线捆紧，以文火煮熟，用盐调味，吃肉饮汤。

　　(10)羊肉苁蓉粥：精羊肉100克，肉苁蓉20克，大米60克。将肉苁蓉加水煎汁去渣后，入羊肉、大米煮粥，熟后加调料服食。

　　(11)黑豆煨塘虱：黑豆60～90克，塘虱鱼2～4条，去肠脏。共放入瓦锅加适量水，文火煨熟，盐调味服食。

　　(12)鲤鱼脑髓粥：鲤鱼脑髓30克，大米60克，煮粥服食。

　　耳鸣耳聋小处方：

　　芥籽散塞耳：芥菜籽30克，研细米，分别装在药棉球中，分塞耳朵内，每晚睡前使用，二日一换。