患者术后鼻咽癌饮食应该注意些什么

　　术后鼻咽癌饮食注意事项

　　1、放射治疗期间，鼻咽癌患者应多饮水，每日3000ml以增加尿量，使因放射治疗，所致肿瘤细胞大量破裂、死亡而释放出的毒素排出体外，减轻全身放射治疗反应。

　　2、鼻咽癌患者饮食宜清淡，应选用一些营养丰富、味道鲜美而又容易消化的食物，如蔬菜、水果就是很好的选择。

　　3、放射治疗期间，患者常出现口干舌燥、食欲不振、恶心呕吐等症状，这时宜多吃新鲜蔬菜、水果，如胡萝卜、山植、柠檬等，保持口腔清洁。

　　4、鼻咽癌患者的饮食要均衡，不偏食、不忌食，讲究荤素搭配、粗细搭配，食品种类越多越好。

　　5、在食品的调配上要注意色、香、味，少量多餐，为鼻咽癌患者，创造一个清沽舒适的进食环境。

　　6、鼻咽癌患者饮食也有一些禁忌：尽量少吃油炸、油煎及辛辣食物，不吃酸渍、盐腌、霉变、烟熏、色素、喷鼻香精的食物，少吃人工复制、精加工的食品，戒烟酒。

　　预防鼻咽癌的食物

　　1、葡萄：葡萄的营养价值很高。其含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。

　　2、香菇：香菇中所含的香菇多醣体，有许多增强免疫力的特性，如强化自然杀伤细胞，能识别被病毒感染的细胞、癌细胞，并将其杀灭，从而改善免疫功能，预防和治疗癌症。

　　3、蛋黄：鸡蛋中的维生素B2，可分解和氧化人体内的致癌物，鸡蛋中的硒、锌也具有防癌作用。

　　4、大蒜：发现大蒜能够抗癌防癌，是近年来在癌医学研究中，取得的重要成果。大蒜中含有丰富的烷，能抑制依靠过氧化物，供应氧的癌细胞增生。同时，烷又是人体内谷胱甘烷的构成部分，它可以牢牢地“锁住”致癌物质，使其失去毒性。

　　经过小编的介绍，是不是对于鼻咽癌，有了新的认识呢？患者要牢牢记住，术后鼻咽癌饮食该注意的地方，没有患这种疾病的人，要记住预防鼻咽癌的食物，防止鼻咽癌的发生。

(实习编辑：谭冬梅)