癫痫病怎样才能预防专家详解癫痫饮食有何原则

　　(1)癫痫是一种具有遗传性的疾病，它可以是单常染色体显性和隐性遗传，但大多数是多基因遗传。如2个癫痫患者结婚，其下一代癫痫发病率比正常人婚配后所生的子代发病率高数十倍。所以，为了避免癫痫的遗传，癫痫病人在婚配时，不宜与有癫痫家族史的人结婚，不宜与血缘关系近的人结婚。

　　(2)加强对癫痫病人的妊娠监护，做好产前检查和围生期保健是防止子代发生癫痫的重要环节。西医学可对某些遗传性疾病进行产前诊断，如发现患有癫痫的，可行人工流产。

　　(3)为了预防出生时脑损伤引起的癫痫，对于高龄初产妇，如预计生产过程不顺利，应及早剖腹取胎，这样可以避免因缺氧、窒息、产伤引起婴儿日后患癫痫。

　　(4)脑损伤是构成癫痫发生的重要的因素之一，而脑损伤可以是先天性的，也可以是后天性的，如炎症、外伤、血管病、占位寄生虫病等，所以不但避免脑部疾病的发生是重要的，在脑部疾病发生后，及时治疗，祛除病因，保护脑功能也是非常重要的，临床研究表明，脑损害的程度越轻，发生癫痫的可能性越小。

　　(5)高热惊厥患者以后约有15%右右发展为癫痫，对高热惊厥并有反复发作倾向的人，应及早地采取预防措施，可大大减少高热惊厥造成的脑损伤，也就减少了癫痫的发生率。癫痫是一种常见的脑部疾病，由于癫痫发作的诱发因素多而复杂，且有不可预测性，癫痫患者注意的方面也很多，而饮食也是所注重方面之一。那么，癫痫病饮食调理原则有哪些呢？

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　　一、癫痫患者不宜过食油腻、生冷和刺激性强的食物。有许多癫痫患者不知道自己的干吃什么不吃什么，经调查癫痫患者在食物方面一般不必忌口，只是要有所选择。蔬菜、水果、豆制品之类可以多吃些，油腻、生冷和刺激性强的食物要少食或禁食。油腻、生冷的食物吃得过多，很难消化，容易损伤脾胃，造成病人食欲下降，也会刺激脾胃，形成发作内环境。有较强刺激性的食物，除了对肠胃有较强的刺激外大脑，使大脑过度兴奋，引起癫痫发作。

　　二、癫痫患者不能偏食、挑食，注意食品的多样化。癫痫患者饮食原则上与常人无别，尽可能做到食品多样化，多吃富有营养、易于消化的食物，如面食、豆类、瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等，尤其应多食用豆类、新鲜蔬菜、水果、乳制品，这些含高蛋白质和含磷脂丰富的食品，有助于脑功能的恢复和减少发作次数。少吃一些膏粱肥厚的食品，鹅肉、羊肉更应少吃。

　　三、癫痫病患者禁止喝酒，并限制烟、茶、咖啡等刺激性物质的摄入。酒可使神经兴奋性增高，诱发癫痫发作，因此，癫痫患者应绝对禁止喝酒，并限制烟、茶、咖啡等刺激性物质的摄入，避免影响疾病康复。临床上因饮酒或摄入其他刺激性物质而诱发或加重癫痫发作的教训很多，应引以为戒。

　　四、癫痫患者应多进食豆类、谷类食物。有研究表明，豆类食物和谷类食物(如黄豆、扁豆、小麦等)富含微量元素锰，多食可补充癫痫患者锰的摄取不足。另据研究表明正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质，但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物质，故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。

　　五、癫痫患者切忌过饥或过饱，勿暴饮暴食。过度饥饿使血糖水平降低，而低血糖往往诱发癫痫发作，而过饱后血糖水平会快速升高，体内胰岛素分泌增加，加速葡萄糖代谢，血糖水平先高后低，波动很大，也会诱发癫痫；暴饮暴食，过度饮水使胃部过度牵张，也容易诱发癫痫发作。

　　六、癫痫患者要控制水和盐的摄入。癫痫易在体内积蓄水分过多的情况下发病，这是为什么呢？近年医学研究，认为癫痫发作是从脑中心——间脑这个部位开始的，刺激间脑即可引起癫痫发作。间脑是人体水液的调节中枢，大量的液体食物和盐分进入体内，会加重间脑负担，从而导致癫痫发作，所以，癫痫病人应尽量少吃水和盐，包括果汁、可乐、西瓜、咸菜、咸鱼、咸肉等。

　　七、癫痫患者要注意微量元素的摄入。

　　1、癫痫患者不宜多吃含锌高的食物。对癫痫患者进行血锌浓度测定，发现几乎所有的癫痫病人血锌平均含量都比正常人明显增高。经长期的抗癫痫药物治疗后的病人，血锌浓度比用药前明显下降，有的甚至出现某些缺锌症状。这说明癫痫的发生与体内特别是脑内锌含量增高有密切关系。专家认为抗癫痫药物或其他代谢产物能有效地与锌离子发生络合反应，降低癫痫病人的血锌浓度，从而控制癫痫发作。

　　2、癫痫患者应限制钾的摄入量。脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静药物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严重患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。当饮食中含钾过多，就会增加患者的血钾含量，所以癫痫患者钾的摄入量每天不应超过3克。含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。

　　3、癫痫患者应增加镁的摄入量。癫痫患者经常会缺乏镁，尤其是需要长期药物治疗的病人，如长期服用抗癫痫药物，易引起骨质疏松，除给予高钙饮食外，还应注意镁的摄入。成年人体内含镁20～25克，大约有一半集在中骨骼内，骨骼中的镁不能供给身体细胞使用。如果缺镁时，除影响骨骼的成骨外，还可导致肌肉颤抖、精神紧张。含镁丰富的食品有小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。成年男子每日需要350毫克，才能维持镁平衡。

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