三文鱼也会感染“埃博拉”病毒？

　　三文鱼染病？

　　扬州在售多是挪威三文鱼

　　每逢星期二，是扬州一家大酒店自助餐的“三文鱼主题夜”。然而，本星期二餐桌上却未见一片三文鱼。主办方负责人告诉记者，他们正是看到网上的传闻后，临时作出改变，将三文鱼换成了大闸蟹。

　　不过，在一家自助餐厅，仍然有充足的三文鱼供应。该店工作人员表示，他们并没有接到有关部门“禁食”的通知。

　　据了解，目前在售的三文鱼大多是进口的挪威三文鱼。一位海鲜批发商告诉记者，目前国产的三文鱼量很少，无论在质量还是口感上，与挪威进口三文鱼都有差距。

　　鱼患“埃博拉”？

　　打比方，实为“传染性贫血症”

　　在网上搜寻后发现，最早将三文鱼和“埃博拉”病毒联系在一起的是《鱼类“埃博拉”威胁水产养殖，整条挪威三文鱼出口中国被禁》这则新闻，标题中的“埃博拉”打着引号。文章是将鱼类感染“传染性三文鱼贫血症”病毒比作人类感染“埃博拉”。

　　据了解，传染性三文鱼贫血症是人工养殖的大西洋鲑鱼中新出现的一种高致死性疾病，属于世界动物卫生组织公布的必须通报的动物疫病名录。该病的传播途径广泛，病原ISAV可通过鱼与鱼之间血液、尿液、排泄物和体液的接触等多种途径来传播，致死率最高可达100%，鱼群一旦染病将给鲑鱼养殖业带来巨大危害。

　　今年5月，深圳湾检验检疫局工作人员从2批挪威进口的冰鲜大西洋鲑鱼中，检出传染性三文鱼贫血症病毒。该2批货物重达13.12吨、货值达13.58万美元。该局工作人员已按照相关规定做出销毁处理。

　　据此，质检总局食品局下发了2014年第24号风险预警通告，要求全国各口岸检验检疫机构，均需对挪威输华冰鲜或冷冻大西洋鲑鱼批批检测ISA病毒，检出的产品不允许进口。

　　记者注意到，很多网站甚至一些权威官网，在转发这条新闻时，却将“埃博拉”的引号去掉了，很容易就误导了网友。

　　人不会感染

　　但生鱼片不应过多食用

　　本周二，挪威食品安全局发表声明说，“没有任何已知的鱼类疾病与人类疾病有关，所有鱼类疾病，比如传染性三文鱼贫血症，都不会传染给人类，也不会对人类健康产生任何不利影响。”

　　对此，记者也咨询了市血防所所长。她表示，鱼类的传染病一般只在鱼群中传染，三文鱼是通过其分泌物互相传染，而人吃了受感染的三文鱼并不会有影响。“但是深海鱼体内会有寄生虫，若人吃了会有感染寄生虫的风险。”所以，她建议，生鱼片等不可过多食用，也不要为了追求口感而吃生的或是半熟肉类，深海鱼类食品最好彻底煮熟再吃。

　　销售无影响

　　市区几家超市仍然有售

　　昨天下午，记者咨询了出入境检验检疫局。相关负责人表示，扬州并没有直接进口挪威的三文鱼，“都是从别的港口转运过来的，如连云港等地。”截至目前，尚未接到任何禁止进口三文鱼的相关通知。

　　而针对中国内地禁止由挪威进口整条鲑鱼，挪威海产局表示，至于处理加工过，包括没有鱼头、鱼鳃和内脏的三文鱼，还可以继续发运到中国。

　　记者走访了市区几家销售三文鱼的超市，发现挪威进口三文鱼仍在销售，并未受影响。

　　上述海鲜批发商告诉记者：“目前我们暂未接到要求禁止进口整条挪威三文鱼的通知，目前仍可以直接进口原产地挪威的带头去内脏三文鱼。”