水果有虫还可以吃吗?

　　摊贩：水果有虫比较常见

　　据了解，与虫子“相亲相爱”的并不止杨梅、樱桃两种水果，柑橘、荔枝都曾被媒体报道在果实中出现果蝇和蛀蒂虫，而且和其他水果一样，都是被幼虫寄生，据水果专家与摊贩介绍，水果内出现寄生虫比较常见。

　　6月11日，记者就“水果有虫”问题走访了商贸城、菜市的一些水果店，向不同的摊主请教。摊主们听后，笑着答复说：“水果有点虫太正常了，水果越甜，越招虫，比如杨梅、樱桃、桃子、番石榴等水果里面就比较常见，苹果、橘子、葡萄里面也会有。相对而言比较少见虫的是西瓜、香蕉。”

　　而对于水果中的虫子，不少摊贩表示对人体危害不大，“如果发现虫，扔掉就可以了，果虫对健康没有影响，就算误食了也不要担心，我卖了五六年水果，还从没有听说吃了果虫生病的。”

　　那么水果有虫吃还是不吃呢？

　　专家介绍说因为杨梅没有果皮保护，自然情况下会吸引果蝇在果实上产卵，这属于正常现象，目前还没有特别有效的方法预防，如果不放心可以将杨梅放在盐水中浸泡片刻。

　　杨梅是一种无果皮的果实，一些虫子在它快要成熟的时候，会侵入到果实里面。比如说果蝇，在快要成熟的时候将卵产在里面，然后过七八天的时候，就会孵化成幼虫。这些自然界产生的果蝇，一般很少带有病菌，作为这种果蝇的成分来说，主要是富含蛋白质和氨基酸。吃进去以后，对人体没有什么影响。虽然这些虫子对健康无碍，但可能会引起一些人的心理反应，进而引发呕吐等生理反应。

　　此外，专家还介绍说，大部分果蔬上的虫子其实与平常人们所指的蛆不一样，平常人们所说的蛆是腐生在人畜的粪便上，具有传染疾病的风险，二者根本不同。大部分果蔬里的虫子是无毒的，它们是以水果的营养为生，本身并不存在毒性，更不会攻击人类。消费者不慎吃到这些虫子，只会产生一时的心理障碍，一般不会对身体造成伤害。

　　所以吃水果发现有虫不用担心会传染疾病，不影响身体健康，其实虫子进入胃内后经胃酸消化，那么可以杀死的，并不存在感染疾病的情况。