您的位置:健客网 > 传染病频道 > 疾病种类 > 乙肝 > 肝病患者的养肝法宝 赶紧收藏起来!

肝病患者的养肝法宝 赶紧收藏起来!

2018-08-28 来源:中大肝病百科  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:急性肝炎发作时,为了促进肝脏组织修复,可以摄取比平常多1.5至2倍的蛋白质,如鱼、肉类、牛奶等,避免摄取过多的动物性油脂及胆固醇。此外,也可以多吃水果,以增进维生素的摄取,尤其是维生素C的食物,以利解毒。
常言道:"有病三分治,七分养"。"七分养"中合理的营养调配起着重要的角色,特别是对肝病患者,良好的饮食能促进肝脏功能的恢复,反之,则会出现诸如消化道出血等一系列并发症。合理的调节饮食营养,保护肝脏功能是不可小觑的。

各类肝病患者的饮食要点
 
1.急性肝炎发作时,为了促进肝脏组织修复,可以摄取比平常多1.5至2倍的蛋白质,如鱼、肉类、牛奶等,避免摄取过多的动物性油脂及胆固醇。此外,也可以多吃水果,以增进维生素的摄取,尤其是维生素C的食物,以利解毒。
 
2.肝硬化患者,在初期及中期,要多摄取蛋白质,因为肝硬化时,需要多补充肉类、豆类等富含蛋白质的食物。但一旦到了肝硬化末期,发生肝昏迷,这时反而要限制蛋白质的量,以免产生太多的氨及其他毒素让病情恶化,同时也要注意限制盐分及水分的摄取。
 
3.脂肪肝患者要限制高热量的食物。脂肪肝产生的原因有很多种,若是肥胖或高血脂引起的脂肪肝,就必须控制每天摄取食物的热量,适当摄入脂肪,不可过多,少吃富含脂肪的食物,如肥油、动物内脏等。4.病毒携带者和慢性肝炎患者平日所摄取的食物要求新鲜自然,加工食品和腌渍食物要尽量避免,以免多余的化学物质贮积在肝脏内而增加肝脏的负担。
 
肝病患者的饮食禁忌
 
1.不吃罐头食品、油炸及油煎食物
 
罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。油炸、油煎属高脂肪食物,不易消化和吸收,容易引起吸收不良性脂肪泻。反复煎炸的食物油中会有致癌物质,对防止肝炎发展为肝癌是不利的。
 
2.不宜吃各种腌制食物
 
腌制食物盐分太高,肝病患者吃多了易影响水、钠代谢,对肝硬化患者则应禁忌。
 
3.各种甜食不宜多吃
 
糖容易发酵,加重胃肠胀气,易转化为脂肪,加速肝脏对脂肪的贮存,促进脂肪肝的发生。
 
记住四招,轻松养肝
 
1.营养不能少:蛋白质,适当的脂肪摄入。
 
2.维生素要适量:研究表明维生素A可以阻止和抑制肝脏癌细胞增生,降低化疗病人癌症复发率,B族维生素可以增强肝对酒精的耐受性。维生素E可以阻止肝脏的老化。
 
3.肝脏偏爱绿色:多食绿色蔬菜,蔬菜中不仅含有丰富的天然维生素,还含有大量的纤维素、木质素、果酸、无机盐等,这些物质是营养肝脏的好东西
 
4.喝饱水也养肝:成人每天需要摄入2000-2500毫升的水分。水喝少了,就会给肝脏的排毒工作带来困难,因为只有保证充足的水分供应,才能让肝脏正常的工作,对各种有毒物质进行分解和代谢。
看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房