所谓乙肝携带者养肝,三分治七分养,乙肝携带者患者饮食保健非常的重要,很多乙肝携带者不知道该怎么进行饮食保健,今天我就来详细的讲解一下乙肝携带者应该如何饮食。
乙肝病毒携带者可以吃什么食物?
1、高蛋白低脂肪的食物
高蛋白低脂肪的食物有助于提高机体免疫及增强自身抵抗力,日常饮食中如牛奶、豆制品、鸡蛋、鱼、瘦肉等属于高蛋白低脂肪的食品,对修复乙肝病毒携带者受损的肝细胞是很有帮助的。
2、富含维生素的食物
富含维生素的食物对促进肝细胞的修复、提高机体的免疫力都是有利的,乙肝病毒携带者通过饮食以及时补充机体所需的多元维生素,如B族维生素、VA、VC、VK及叶酸等。
3、新鲜的蔬菜水果
新鲜的蔬菜水果对促进肝脏的修复和再生,以及提高机体的免疫力都是非常有益的。日常饮食中,乙肝病毒携带者可以适当食用荠菜、芹菜、青菜、黄瓜、梨、番茄、菠菜、苹果、香蕉、葡萄等。
4、真菌类食物
真菌类食物含有的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而能够提高机体抵御各种疾病的免疫功能,且菌类食品还可促进毒性物质的排泄,从而起到很好的保肝护肝作用。日常饮食中如蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳等。
乙肝病毒携带者不可以吃什么食物?
1不可以乱吃药
乙肝携带者一定不能乱吃药,因为一般药物都要通过肝脏解毒、代谢,对本已受损的肝脏来说,无疑会加重肝脏的代谢负担,并且药物之间的化学及拮抗作用很可可以导致肝脏损害加重,因此要合理用药。
2不可以吃太多的糖类食品
乙肝病毒携带者应该少食含糖量高的食品,因为糖分摄入量过多不但容易引起肥胖、脂肪肝等,还易造成肝炎后糖尿病。
3不可以吃辛辣食物
乙肝携带者要少吃辛辣刺激性食品,过食辛辣之物后就更易造成饮食积聚肠胃,日久则内热产生,加上肝病本身湿热之邪,两热相加就可造成肝病症状加重而影响病情恢复。
4不可以饮酒
乙肝病毒携带者最好无条件戒酒,因为酒精的90%要在肝脏内代谢,其代谢产物乙醛,对肝脏有直接的损害作用,并且酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰和破坏,使肝细胞坏死。尤其是转氨酶升高的急性或慢性活动期肝炎的病人,即使少量饮酒,也可可以引起病情反复。
5不可以乱吃补品
膳食平衡是保持身体健康的基本条件,如果吃的补品过多,营养无法吸收转化,对肝脏也是不小的负担。由于乙肝病毒携带者肝脏功可以本就较差,乱吃补品还可可以补出脂肪肝。
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