7年前吃半熟蛙肉"脑洞大开" 莫贪食未完全熟透肉类

　　少年脑中

　　有个直径3厘米的“空洞”

　　小严家住湖北广水农村，7年前他忽然感到右手无力，写字都受到影响，以前十分钟就能抄完的课文，要半个小时才能完成。

　　更可怕的是，慢慢地他发现自己走路开始不稳，右腿抬不起来，一不注意就会摔跤。家人急忙将他送去当地医院治疗，可始终找不到病因。

　　这以后，小严的病情更加恶化，自2013年2月开始出现癫痫的症状，有时候一天之内多次发作。更奇怪的是，小严的右手右脚开始显现出一定程度的萎缩，明显比左手左脚小上一号。因为疾病，小严学习一落千丈，初三没上几天就辍学在家。这之后他学做面包，可因为疾病经常发作，每份工作都做不长。

　　今年6月，小严来到医院神经外科就医。经过头部磁共振检查，医生发现其右侧大脑额叶有一占位性病变，并形成了一个直径3厘米大小的“脑洞”，走路不稳、右半身萎缩都是这个“脑洞”惹的祸。

　　寄生虫

　　“吞食”脑细胞形成“脑洞”

　　这么大的“脑洞”是如何形成的？6月底，神经外科医生通过立体定向显微手术，决定对病灶情况一探究竟。让医生们颇为吃惊的是，病理活检与血液化验均提示病灶为人体寄生虫曼氏裂头蚴感染所致，这个脑洞就是因为寄生虫“吞食”脑组织所形成的病灶。

　　但医生切除病灶时，并没有发现曼氏裂头蚴成虫，专家判断成虫已经死亡，可能是“老死”，但留下的“脑洞”仍持续造成侵害，而形成如此大的“脑洞”，这条虫得有十多厘米长。

　　手术后小严被转入医院感染科治疗，经过近一周的杀虫治疗，小严的病情已经得到了有效的控制，接下来他要面对的，是长达数年的康复训练。

　　小严的怪病终于真相大白，医院感染科教授解释，曼氏裂头蚴是一种以人为宿主的寄生虫，最大可以长到20厘米长。当人进食了未煮开含虫卵的水或含有原尾蚴的食物后，虫卵先是在人的肠壁上吸附，然后孵化成幼虫，幼虫再通过血液循环进入人脑，并在人脑中游走，吸取脑细胞营养发育长大。教授称，小严的症状，如乏力、抽搐等，都是裂头蚴感染的典型表现，至于右半身体的萎缩，也和脑洞有密切关系，若不治疗可导致瘫痪。

　　小时候

　　吃了未熟透的青蛙肉感染

　　小严是如何被这种可怕的寄生虫盯上的呢？教授说，曼氏裂头蚴常常寄生在青蛙、蛇等动物体内，人如果吃了未煮熟的蛙肉或蛇肉，就可能被感染。此外，饮用受污染的生水，以及用生蛙肉或蛇肉局部贴敷伤口或患处均可被感染。“有些武汉人喜欢生吞蛇胆，说是可以明目，殊不知这样没有任何效果，反会染上寄生虫。”教授强凋。

　　小严回忆，小时候放暑假时，经常和小伙伴在村口池塘里捉青蛙，有时候还会一起煮着吃，确实吃了好几次未熟透的青蛙肉。

　　“湖北省感染裂头蚴的病例极为少见，临床上容易误诊为脑瘤而延误病情。”教授坦言，自己在感染科从医30年，还是第一次碰到小严这样的患者。但裂头蚴感染在我国广东等地较多见，而且随着医疗检测手段的不断发展，被确诊的裂头蚴病例呈逐年递增的趋势。据医学文献记载，仅我国目前就已经发现上千例。

　　教授提醒，除了曼氏裂头蚴，猪体内的猪肉绦虫、牛羊体内的包虫，在未熟透杀死前都可通过饮食寄生于人体大脑引起发病，因此不吃未熟透的肉类是防止“脑洞”大开的关键。

　　如何预防寄生虫？

　　1首先要讲究卫生勤洗手勤洗澡，不去有污秽的地方以及不去一些小河沟。切断传播途径，不吃生冷的食物，需要吃的水果要先清洗赶紧或者去皮后再食用。

　　2要保护好比较容易感染寄生虫的人群，同时要很熟悉寄生虫的发生以及传播途径，同时要改变喜欢生吃东西的习惯，要养成良好的爱卫生习惯，避免受到寄生虫的威胁。

　　3要勤搞内务勤晒被子，不要赤脚就直接下地，一般在春天的时候是最容易感染寄生虫的时期，应该要保护好自己，要穿戴整齐后在下地或者在去草地，把在露在外面的皮肤涂一下相克的药物。