肝脏闹罢工？专家科普教您防！

　　如果说人体是一家不停运转的工厂，位于人体右上腹部、约两斤半重的肝脏就是其“化工处理厂”，夜以继日承担着身体的代谢和解毒工作。然而，多年来难以改善的不良饮食习惯、药物滥用等问题，正在一点点剥夺着肝脏原本的排毒能力。

　　脂肪肝、酒精肝发病攀升

　　我国一直是肝病大国，乙肝病毒携带者及慢性病毒性肝炎总计就超过1.5亿，这也成为引起肝硬化甚至肝癌的主要病因。随着检查手段的优化和人们防范意识的增强，传统意义上的乙肝患者已显著减少，取而代之的是非病毒性肝病发病率的攀升，如脂肪肝、酒精肝等。

　　脂肪肝逐渐低龄化。当肝细胞被过多脂肪包围，无法从血液中获取营养，最终就可能缺血而死。我国儿童超重率达到20%，儿童单纯性肥胖平均增长率为50%，脂肪肝低龄化趋势已经显现。

　　酒精肝成肝脏“二号杀手”。数据显示，每年约10%~20%的酒精性肝炎患者会进展成肝硬化，仅次于乙肝，堪称肝脏健康的“二号杀手”。如果爱喝酒的人感觉年纪变大，酒量变差，很可能是因为酒精对肝脏造成了损害。

　　保健品致药物肝损伤增多。由药物引起的肝损害病例中，近20%来自膳食补充品（保健品），10年前这一数字仅为7%。近些年，市场上的减肥药、各种保健品层出不穷，对其青睐者也只增不减。殊不知，大量用药可加重肝脏负担，这些人很可能会成为药物性肝损伤的后备军。据世界卫生组织统计，药物性肝损伤已上升为全球死亡原因的第五位。

　　肝脏罢工潜伏久，病情隐蔽

　　由于肝脏承载着主要解毒任务，一旦出现问题，身体各器官都可能受到毒素攻击。我们每天进食食物中的蛋白质、脂肪等也必须经过肝脏的化学处理，才能变成人体所需。某种意义上说，肝脏与身体健康有着一荣俱荣，一损俱损的关系。肝脏“罢工”潜伏期长，病情隐蔽，尤其是中早期，往往没有任何症状或症状不明显，再加上人们意识不足，治疗极易被延误。除饮酒多、运动少、暴饮暴食等常见伤肝行为外，还有些高发人群易被忽视：

　　（1）常睡不好的人。睡眠不足对身体器官都会造成伤害；打鼾等导致低质量睡眠的问题，同样会影响肝脏夜间的自我修复。经常睡不好的人比其他人更容易患上脂肪肝。

　　（2）过度减肥的人。肥胖会造成脂肪肝，过度减肥同样如此。数据显示，20多岁女性是营养不良性脂肪肝的高发人群。节食或通过药物强行阻断营养吸收，致使体内蛋白质缺乏，低密度脂蛋白合成减少，肝脏转运出现障碍，脂肪就会在肝内堆积。

　　（3）肠胃不好的人。消化道疾病伤害的不仅限于肠胃本身，还可能导致多机能无法正常运行。在这种状态下饮酒，更易导致肝脏损伤。

　　（4）患慢病的老人。老年人慢病高发，用药过多易造成药物性肝损伤；年龄增长引起新陈代谢功能衰退，脂肪在器官沉积的几率也会随之增加。脂肪肝、乙肝等肝病有“重男轻女”倾向。这不仅因为女性生活习惯相对更健康，临床研究表明，雌激素对乙肝表面抗原也有调节作用。专家强调，40岁以上男性尤应重视防肝病。

　　养肝掌握正确观念

　　肝病三分治七分养，但养肝必须掌握正确观念。常吃保肝药未必能“保肝”。很多人在喝酒前愿意吃点保肝药，觉得吃完便不用担心酒伤肝；某些肝病患者也习惯常吃保肝药，认为既然能“保肝”，吃点有益无害。保肝药对疾病只有辅助治疗作用，治标不治本，且只要是药物，吃多都会加重肝脏负担。戒烟限酒，男性每天酒精摄入不超过40克，女性不超过20克，才是最好的保肝药。

　　吃肝补不了肝。吃啥补啥是民间流传很广的一种饮食保健方式。为了“补”肝，一些人会选择多吃动物肝脏。这种做法并不可取。动物肝脏胆固醇含量较高，还可能含有毒素，肝病患者本就有肝损伤，如吃动物肝脏过多，不能护肝反而伤肝。