百合含有亮氨酸、天冬氨酸、赖氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丝氨酸等17种人体所需的氨基酸，营养价值很高。那么龙牙百合有哪些不错的菜谱呢？

百合红豆排骨粥---利水、清热、解毒，对于肾脏、心脏等炎症形成的水肿具有改善的效果，是不错的解毒、增强免疫力的家常好粥。

材料：白粥1锅、入味的排骨200克、蜜红豆50克、百合20克、盐5克、姜丝3克。

排骨、蜜红豆、百合和粥底一起放到蒸锅，大火蒸20分钟；排骨、红豆酥烂，粥软糯就可以了；喝的时候按个人口味加适量的姜丝、盐调味。

爱心提示：百合具有益肺养阴的功效，百合红豆排骨粥尤其适合有咳嗽痰多、手脚心发热、气阴两虚的人食用。

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(实习编辑：庞苹芝）