沙溪凉茶,本品煎煮茶为片、段状混合物；袋泡茶为棕褐色的粗粉。气微，煎煮茶味苦；袋泡茶味苦、甘。那么，沙溪凉茶的真伪应该如何辨别？

(1).取本品2袋的内容物，粉碎成粗粉，加水400ml，加热煮沸约30分钟，趁热滤过，滤液备用。取滤液50ml，用氨试液调节pH值至9以上，移至分液漏斗中，加氯仿35ml，振摇，分取氯仿液，置水浴上蒸干，残渣加5%硫酸溶液使溶解，滤过，取滤液分置三支试管中：一管中加碘化铋钾试液1滴，即生成橘红色沉淀；另两管中分别加碘化汞钾试液1滴、硅钨酸试液1滴，均生成灰白色沉淀。

（2).取[鉴别]（1)项下的备用滤液50ml，置水浴上蒸干，残渣加乙醇10ml使溶解，滤过，取滤液1ml，加1%三氯化铁溶液1滴，显墨绿色；另取滤液1滴点于滤纸上，置紫外光灯（365nm)下检视，显蓝色荧光，喷以1%三氯化铝乙醇溶液，荧光加强。

（3).取[鉴别]（1)项下的备用滤液100ml，置分液漏斗中，加硫酸铵25g，振摇使溶解，加水饱和的正丁醇35ml，振摇，分取正丁醇层，加无水硫酸钠约2g，振摇，倾取正丁醇溶液，置水浴上蒸干，残渣加无水乙醇1ml使溶解，作为供试品溶液。另取岗梅对照药材5g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法试验，吸取上述两种溶液各5μl，分别点于同一以羧甲基纤维素钠为粘合剂的硅胶G薄层板上，以氯仿－甲醇－水－醋酸（65：35：10：0.4)的下层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，在105℃烘至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。

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（实习编辑：梁永祥）