生姜竟然有这么多学问,可能很多人并不知道
在作为食疗和药用的时候,无特殊要求,一般不去皮,从药性来讲,生姜性热能发汗,而生姜皮性凉能止汗。在不去皮的时候,生姜的发散能力会有生姜皮来制约,所以不至于太过,尤其是在夏季使用生姜时,以不去皮为妙,这样能够保持生姜药性的平衡,充分发挥生姜的整体功效。
秋葵的功效与作用
人们对于螺旋藻是比较陌生的,但是它的营养价值是非常的高的,作用与功效也是很多的,它有抗疲劳、耐缺氧功能、抗癌作用等等,所以不断的有人在吃螺旋藻。但是你知道具体的螺旋藻的吃法以及功效吗?今天小编就为大家详细的介绍一下吧!
菟丝子,生朝鲜川泽田野。蔓延草本之上,色黄而细为赤网,色浅而大为菟累。月采实,暴干。
在作为食疗和药用的时候,无特殊要求,一般不去皮,从药性来讲,生姜性热能发汗,而生姜皮性凉能止汗。在不去皮的时候,生姜的发散能力会有生姜皮来制约,所以不至于太过,尤其是在夏季使用生姜时,以不去皮为妙,这样能够保持生姜药性的平衡,充分发挥生姜的整体功效。
发现葱虽然是厨房常用的调料,但的确有着它独特的作用。在唐朝的时候,有一位病人,因为尿不出尿来,非常痛苦。于是找到了孙思邈,孙思邈就用细葱管,切下尖头,小心翼翼地插入病人的尿道,然后鼓足两腮,用劲一吹。果然,病人的尿液从葱管里缓缓流出来了。等到尿液流得差不多了,孙思邈便将葱管拔出来,病人立即感觉舒服多了。
喇叭花是旋花科牵牛属一年生蔓性缠绕草本花卉,一般生于山野灌丛中、村边、路旁,也可栽培;秋末果实成熟、果壳未开裂时采割植株,晒干,打下种子,除去杂质。牵牛花的种子可以入药,一般入药的分为“黑丑”和“白丑”,两种即可单独使用,也可混合使用。
这个野草名唤萹蓄。其实说到萹蓄,学中医的都知道,这是一个利尿通淋的中药。萹蓄是蓼科蓼属一年生草本植物,一般多生长在田野路旁、荒地以及河边等处。一般在芒种至小暑间,茎叶生长茂盛时采收,割取地上部分,去净杂质及根,洗净,润软,切段晒干后即可入药。
紫苏是唇形科紫苏属一年生草本植物,全草皆可入药。一般采收紫苏叶,需要在7月下旬至8月上旬,紫苏未开花时进行;采收紫苏梗,一般在9月上旬开花前,花序刚长出时采收;采收紫苏子,一般在9月下旬至10月中旬种子果实成熟时采收。采收紫苏要选择晴天收割,香气足,方便干燥。
猪殃殃也是外科良药,比如跌打损伤,可以用猪殃殃120克,捣烂外敷。又比如,毒虫咬伤,可以用新鲜的猪殃殃120克,捣烂外敷,同时用鲜草水煎服用。
桂枝是樟科樟属常绿乔木肉桂的干燥嫩枝,春秋二季采收,除去叶片,晒干或切片晒干后,可以入药。中医认为,桂枝味辛、甘,性温;归心、肺、膀胱经;具有发汗解肌,温通经脉,助阳化气,平冲降逆等作用;适用于风寒感冒,脘腹冷痛,血寒经闭,关节痹痛,痰饮,水肿,心悸,奔豚等症;一般用量为3~9g。
合欢花与合欢皮对于忧郁失眠,可以说是一味贴心的中药。清代李渔曾这样描述合欢花,“凡见此花者,无不解愠成欢,破涕为笑”。仿佛它就是很懂你一般,乃性情之物,犹如心灵互通的一点灵犀,一点就通。但是在治疗心神不安,忧郁失眠的时候,加上柏子仁效果会更好。
月季花不仅仅可以用在妇科方面,对于美容养颜方面也是很在行的。比如女性常用月季花瓣泡水当茶饮,或加入其他健美茶中冲饮,可以起到活血美容,青春长驻的作用。另外,可以用粳米100克,桂圆肉50克加适量水煮成粥,加入月季花30克,蜂蜜50克搅拌均匀后食用,具有调补气血,美肤养颜等作用。
马鞭草利水消肿作用也挺好,比如鼓胀烦渴,身干黑瘦,可以用马鞭草锉细,晒干后加酒或水同煮至味出,去渣温服;又比如大腹水肿,可用马鞭草、鼠尾草各100克,加水1000毫升,煮取500毫升,去渣,再次浓煎,和粉做成丸子,如大豆大,每服二三丸;还比如阴囊肿痛(肿大中升,睾丸疼痛),可用马鞭草捣烂,涂搽患处。