煎中药过程中要注意的细节你懂吗?
煎药容器以砂锅和陶罐为最好;玻璃容器、搪瓷容器(完好无损的)次之;铁锅、铜锅、铝锅和锡锅不能用来煎药。指出:“这是因为中药的化学成分十分复杂,由于铜铁铝等金属的化学性质活泼,易与中药中的化学成分发生化学反应。”
秋葵的功效与作用
喝中药后不能立刻吃柿子。因为柿子的性质比较寒凉,另外,它还含有大量的鞣酸,会与中药中的金属成分结合成机体难以吸收的络合物,可能会改变药性或者降低药效。
最近有很多喝中药的朋友都反应,自己自从喝中药后,就会有尿黄的状况出现,难免会担心这是否会给身体造成伤害。究竟,为什么在喝中药后会出现尿黄的状况呢?接下来,我们就让中医专家从煎药服药的角度,为你解读喝中药尿黄的原因。
煎药容器以砂锅和陶罐为最好;玻璃容器、搪瓷容器(完好无损的)次之;铁锅、铜锅、铝锅和锡锅不能用来煎药。指出:“这是因为中药的化学成分十分复杂,由于铜铁铝等金属的化学性质活泼,易与中药中的化学成分发生化学反应。”
火候和时间难掌握:煎药很讲究火候,火候的控制可根据药物的性质和质地决定,气味芬芳的中药,适宜用武火急煎,煮沸数分钟后,改用文火略煮即可,否则药效减弱;若用微波炉煎药,火候和煎煮时间难以掌握。
多数情况下中医在对患者进行辨证施治后,只是开出了“书面处方”,方中单味药物的准确称量与否一般由调剂人员的素质决定。而煎药容器、煎药溶媒、煎药时间、煎药次数、煎药火候及溶媒量的多少全都由患者或病家自行选择或进行技术操作,不受监督也不能硬性规定。
泡茶饮服:取人参片5~10片,置于保温瓶中,冲入沸水,闷盖20分钟,代茶饮服,可以连泡数次,待汤汁变淡,再连汤带渣一起吃完。
服中药汤剂要注意药温适度,可采用小量频服法。即先让病人服一小口,若想吐就让其把药吐出。如此两三次后,大部分服用者便可适应,然后在一次性把药服下,一般就不会再吐了。
水洗可以导致部分药材辅料丢失:由于有的药材在炮制过程中加入蜜,酒,胆汁等辅料,而这些辅料易溶于水中,若用水清洗,可导致部分辅料丢失,如常用的药材中的胆南星,酒制的大黄等。
对于中药煎得的汤液,虽然古代医家尚不知哪些化合物可能产生水中难溶解的物质,或者说尚不明了共煎中可能产生沉淀物的道理,但在临床实践中,却已注意到,不能轻易除去所产生的沉淀物,所采取的办法,其中就有药液过滤。
中医认为女性月经期应慎重服用具有寒凉药、补益药、活血化瘀等功效的药物。因为女性以血为本,经水为血所化,而血来源于脏腑之中,故脏腑安和,血海充盈,血脉流畅,则月事正常。
如果有条件,就可用“火试、水试”中药材来辨真假。比如藏红花,就可用水试,把藏红花拈一根放到透明玻璃杯里,杯里冲入凉水,水慢慢变成黄色,顺着藏红花拉成一根黄线,如果下面有一个小喇叭的形状,这就是正规的藏红花。