冬瓜皮与冬瓜仁性味甘、寒,入肺、胃、大肠、小肠经,能清热、利水、消肿,临床多用于水湿泛滥、肤表水肿、小便不利,可收以皮行皮、利水消肿之效。冬瓜仁性寒质滑,偏于清热解毒,祛痰排脓,上以清肺加蕴热,令其与清肺热之品相配,则善治肺痈;下导大肠积垢,若与清热导滞药为伍,又可治疗肠痈。下面列举几个以冬瓜皮或冬瓜仁为主药的良方:
验方一:肾炎方冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各18克,玉米须12克,赤小豆9克,水煎服。可以治疗肾炎、小便不利及全身浮肿。
验方二:肺脓疡方冬瓜仁、苇茎、薏苡仁各30克,桃仁9克,水煎服。
验方三:肠痈方冬瓜仁、苇茎、地丁各30克,丹皮、大黄各10克,水煎服。此方能清热泻下,逐瘀排脓,用于治疗急性阑尾炎等急腹症效果颇佳。
由此可见,我们在食用冬瓜时,别把冬瓜仁和冬瓜皮扔掉了。