龙眼肉长寿面
[主料]机制面条500克,干龙眼肉20克。
[配料]鸡肉丝、海米、香菇、鸡蛋各适量。
[调料]调味品适量。
[制作方法]将干龙眼肉用少量开水泡约1小时,待其变软备用。将鸡肉丝、海米、香菇、鸡蛋做成面卤,将下好的面条捞出盛入碗内,倒入面卤,再放入龙眼肉,即可食用。
蘑菇鸡丁卤面
[主料]机制面条1000克。
[配料]鲜蘑丁100克,熟鸡肉丁100克,熟猪肉丁50克,冬笋丁25克,黄瓜丁50克,虾仁25克,鸡蛋2个。
[调料]料酒、猪油、酱油、盐、葱、姜末、清汤、蛋清液。
[制作方法]将锅烧热,放入猪油50克,下葱姜末炝香,加入清汤、料酒、盐、酱油、猪肉丁、鸡肉丁、冬笋丁、鲜蘑丁和黄瓜丁,烧沸后放入淀粉,淋入花椒油,再烧沸,将蛋清液淋入,使其成为蛋花混合汤,倒入汤锅备用。
将虾仁放入碗中,用淀粉、盐与蛋清拌和上浆。锅烧热入猪油,待油温六成热时,倒入虾仁滑熟,捞出投入汤锅内即成菜卤。将锅放入开水,下入面条煮熟,捞起盛入冷水盆中。将卤汁和面条同时上桌,根据各人需要挑面加卤汁食用。
[功效]具有开胃、补肝肾、增食欲的功效。
羊杂面
[主料]白面粉3000克。
[配料]羊舌300克,羊腰子400克,蘑菇300克。
[调料]生姜、盐、胡椒粉各适量。
[制作方法]将羊舌、羊腰子洗净,除去血水,切成片。蘑菇洗净,一剖为二,待用。将白面粉用水发透,揉成团,用擀面杖擀薄,如常规切成面条。将羊杂放入锅内,加水适量,放入生姜,置武火上烧开,移至文火上炖熬。羊杂熟后,下入面条、盐、胡椒粉即可食用。
[功效]补心益肾。适用于虚劳羸瘦、心肾不足、腰膝酸软、心悸怔仲等症。
益气养血,健脾固肾,宁心安神。适用于气血不足,脾肾两虚,心神不宁引起的体倦乏力,头晕耳鸣,食欲不振,腰膝酸软,盗汗,心悸失眠。
健客价: ¥540补肾益气,能调节老年人免疫功能趋于正常,延缓机体衰老。用于失眠,耳鸣,腰酸,健忘,倦怠,胸闷气短,夜尿频数,性功能减退等。
健客价: ¥105补气养血。用于气血双亏,四肢无力,腰膝酸软,面黄肌瘦,健忘失眠,妇女产后诸虚。
健客价: ¥34补气固本,滋补肝肾。用于神疲倦怠,自汗气短,失眠多梦,头晕目眩,腰膝酸软。
健客价: ¥298补气养血。用于气血双亏,四肢无力,腰膝酸软,面黄肌瘦,健忘失眠,妇女产后诸虚。
健客价: ¥28滋阴助阳,培元固本。用于气血阴阳亏虚所致的面色无华,气短懒言,神疲乏力,畏寒肢冷,健忘失眠,月经不调,小便频数或夜尿多。
健客价: ¥1298滋阴助阳,培元固本。用于气血阴阳亏虚所致的面色无华,气短懒言,神疲乏力,畏寒肢冷,健忘失眠,多梦,五心烦热,盗汗或自汗,头目眩晕,食欲不振,便溏或便秘,月经不调,小便颇数或夜尿多。
健客价: ¥499固本培元、滋阴壮阳,补髄填精,强壮筋骨,开心益智,延年益寿。用于虚劳损伤,腰痛体倦,阳萎遗精,心悸失眠,肌肤憔悴,须发早白、经血不调,食欲不振。
健客价: ¥57加味龟龄集酒补脑固肾,强壮机能,延年益寿。用于气虚血亏,健忘失眠,食欲不振,腰酸背痛,阴虚阳弱,阳痿早泄,宫冷腹痛,产后诸虚。
健客价: ¥479防衰益寿丸:滋阴助阳,培元固本。用于脏腑机能失调,气血阴阳俱损,面色无华,心悸怔忡,气短懒言,神疲乏力,动则作喘,喜出长气,畏寒肢冷,健忘失眠,多梦,五心烦热,盗汗或自汗,头目眩晕。食欲不振,便溏。
健客价: ¥1899滋阴助阳,培元固本。用于气血阴阳亏虚所致的面色无华,气短懒言,神疲乏力,畏寒肢冷,健忘失眠,多梦,五心烦热,盗汗或自汗,头目眩晕,食欲不振,便溏或便秘,月经不调,小便颇数或夜尿多。
健客价: ¥628益寿强身膏:补气养血,滋补肝肾,养心安神,强筋健骨,健脾开胃。用于体虚气弱,食欲不振,腰膝酸软,神疲乏力,头晕目眩,失眠健忘,年老体弱。 养血补肾丸:补肝肾,益精血。用于身体虚弱,气血不足,遗精,须发早白。
健客价: ¥999