之前在冬季养生中提到“冬吃萝卜”,下面随小编深入了解一下萝卜吧。
从植物学角度看萝卜
萝卜,又名“莱菔”,为十字花科植物,也是日常餐桌常见的美味。而萝卜除了它对人类饮食文化的贡献之外,还有极大的药用和养生价值。萝卜的种子,又称“莱菔子”,也是中药处方上的常见座上宾。俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜”,这句话极大地反映出了萝卜的养生价值。
从营养学角度看萝卜
萝卜的营养比较丰富。据分析,每100克可食部分,含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克,可增强机体免疫力。萝卜富含淀粉酶,能分解食物中的脂肪、淀粉等。近年还发现,萝卜能抗癌。
从中医学角度看萝卜
中医认为:萝卜味辛、甘、气温,属土,无毒,种子、根、叶皆可入药,能消食化痰,止渴助消化,通利脏腑之气,利二便,治痢疾。
冬季人们习惯进补而活动量少,所以易生痰生热。冬天多吃萝卜,可以达到消食健脾胃的功效,防止由于痰热形成而导致的咳嗽或其它疾病。
建议大家在冬天炖汤进补时,不妨在汤里放上萝卜,不仅味道鲜美,还可防止过度油腻而生痰湿。需要注意的是:萝卜不宜与人参同服。
萝卜预防常见疾病的小验方
Q:什么是验方呢?
A:验方是指经过使用证明确有疗效的药方。
感冒咳嗽、痰多:白萝卜1根,切片放入清水中煮汤食用。可放入适量蜂蜜。
消化不良:白萝卜1根配大米50g,一同入锅煮至汤稠米烂,最后加入适量红糖煮沸食用。
慢性支气管炎:白萝卜1根配适量冰糖、蜂蜜,入清水熬汤饮用。
对于这类患者,冬季可采用针灸、三九灸、三九贴、中药内服、拔罐等方法。这些方法可起到温煦肺经阳气,驱散内伏寒邪、健脾益肾、化痰平喘、调和脏腑、平衡阴阳的作用。
补肝肾、益气血。用于肝肾不足,气血亏损,体质虚弱、遗尿遗精,阳痿早泄。
健客价: ¥398健脾益气,和胃止泻。用于脾胃虚弱所致的饮食不化、脘闷嘈杂、恶心呕吐、腹痛便溏、不思饮食、体弱倦怠。
健客价: ¥11本品不能替代药物。
健客价: ¥998益气补血,健脾养心。用于气血不足,心悸,失眠健忘,食少体倦,面色萎黄以及脾不统血所致的便血,崩漏,带下诸症。
健客价: ¥7益气补血,健脾养心。用于气血不足,心悸,失眠,食少乏力,面色萎黄,月经量少,色淡。
健客价: ¥18.8益气养血,祛风化痰,活血通络。用于气虚血瘀、风痰阻络所致的中风,症见口舌歪斜、半身不遂、手足麻木、疼痛、拘挛、言语不清。
健客价: ¥66健脾益气,和胃止泻。用于脾胃虚弱所致的饮食不化、脘闷嘈杂、恶心呕吐、腹痛便溏、不思饮食、体弱倦怠。
健客价: ¥8益气,养阴生津。用于气阴两亏,心悸气短,自汗。
健客价: ¥20扶正固本,补气升阳,强心固脱,补虚生津。用于体虚欲脱,肢体倦怠,神疲乏力,多梦健忘。
健客价: ¥17温补气血。用于心脾不足,气血两亏,形瘦神疲,食少便溏,病后虚弱。
健客价: ¥18益气养血,祛风化痰,活血通络。用于气虚血瘀、风痰阻络所致的中风,症见口舌歪斜、半身不遂、手足麻木、疼痛、拘挛、言语不清。
健客价: ¥22.4益气补肺,止嗽定喘。用于肺气虚弱,津液亏损引起的虚劳久嗽,气短喘促等症。
健客价: ¥27益气解表,散寒祛湿。用于气虚外感风寒湿邪所致恶寒,发热,无汗,口不渴,头痛,肢体酸痛沉重,乏力,咳嗽,鼻塞流清涕。
健客价: ¥11.2补气养血,暖胃散寒。用于气血两亏,神疲乏力,胃寒作痛,食欲不振。
健客价: ¥198益气敛阴,安神。用于病后体虚,失眠。
健客价: ¥12滋肾生精,益气,补血。用于肾精不足,气血两亏,目暗耳聋,腰腿酸软。
健客价: ¥129益气补血,健脾养心。用于心脾两虚,气血不足所致的心悸、怔忡,失眠健忘食少乏力,面色萎黄以及脾不统血所致便血、崩漏、带下诸症。
健客价: ¥34