大寒：寒气逆极，养待春来

　　大寒：寒气逆极，养待春来

　　大寒的习俗并不多，为了迎接春节的到来，祈求来年万事大吉，迎灶神就是其中之一。常用的灶神联上也往往写着“上天言好事，回宫降吉祥。”及“上天言好事，下界保平安。”之类的字句。另外，大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人间过年，那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。

　　大寒是公认的进补好时节

　　大寒正是一个由冬到春的过渡时期

　　饮食起居应随之“转轨”

　　怡养心气

　　“大寒”是全年中寒气最重的节气。大寒天气寒冷，此时节，衣要厚、住通风、食宜苦。

　　所谓“暖身暖心，心暖则身温”。意思是说心神旺盛，气机通畅，血脉顺和，全身四肢百骸才能温暖，方可抵御严冬酷寒的侵袭。

　　因此在大寒时节，我们应安心养性，怡神敛气，保持心情舒畅，心境平和，使体内的气血和顺，不扰乱机体内闭藏的阳气，做到“正气存内，邪不可干”。

　　早睡晚起

　　顺应冬季闭藏的特性，做到早睡晚起，早睡是为了养人体的阳气，晚起是为养阴气，最好养成睡前洗脚的好习惯。

　　俗话说“寒从脚起，冷从腿来”，人的腿脚一冷，全身皆冷。入睡前以热水泡脚，能使血管扩张，血流加快，改善脚部的皮肤和组织营养，降低肌张力，改善睡眠质量，对于预防冻脚和防病保健都有益处，特别是那些爱在夜间看书写作，久坐到深夜的人，在睡觉之前，更应用热水泡脚。

　　居室通风

　　大寒时节，经常伴随流感多发，日常起居一方面要御寒，另一方面也要通风。特别是室内若经常开暖气或空调，除了要经常开窗通风外，最好再通过使用空气加湿器等方法，提高空气中的湿度。

　　减咸增苦

　　中医理论认为，“冬主肾，肾主咸，心主苦，咸胜苦，肾水克心火。”可以理解为如果咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱，所以应多食些苦味的食物，以助心阳。因此冬天的饮食原则是减咸增苦，抵御肾水，滋养心气，以保心肾相交，阴阳平衡。

　　适合选择的食物包括芹菜、莴笋、生菜、苦菊等。这些苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、微量元素等，具有抗菌消炎、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。

　　进补尾声

　　冬季进补适宜“封藏”。俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，为抵御严寒补充元气，在冬季应少食生冷之物。

　　需要提醒大家的是冬季进补到这时需收尾，偶尔吃些狗肉、羊肉无妨，但不宜再多吃生姜、大葱等辛散的食物，更不适合大量饮酒。为了逐渐适应春季舒畅、升发、条达的季节特点，可适当吃些白菜、油菜、胡萝卜、菜花等味甘的蔬菜。

　　给大家奉上泡脚的三个小偏方

　　偏方一：姜汁泡脚

　　生姜打扁放入温水中，有散寒的作用，对于缓解手脚冰凉症状有很好的效果。

　　偏方二：醋泡脚

　　在温水中加入几匙白醋，可以滋润皮肤，还可消除疲劳，治疗睡眠障碍。醋酸具有促进新陈代谢的功效，可以帮助休息，恢复体力，预防动脉硬化、高血压。

　　偏方三：盐水泡脚

　　在半盆热水中加半调羹盐，水温可稍高一些。食盐不但有很好的杀毒除菌功效，还有去角质的作用，因此可以杀菌治脚气。

　　泡热水脚不但可以起到滋肾明肝的作用，还有利于提高睡眠质量。

　　泡完脚后，再适当做几分钟足底按摩，对身体的血液循环更好，脏腑器官也更能得到进一步的调节。

　　泡脚后，建议不再进行其他活动，隔数分钟即入睡，补肾效果更佳。

　　安全泡脚有禁忌：

　　第一，泡脚时间不宜过长，以15-30分钟为宜。

　　第二，饭后1小时内不宜泡脚。

　　第三，中药泡脚最好用木盆。

　　第四，儿童不宜用过热的水长时间泡脚。

　　第五，女性经期别自己乱用中药泡脚。