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谨防病从口入!中医专家总结的五种饮食错误,你也经常犯!

2017-11-05 来源:江西省中医院  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:不同年龄的人对营养的需求不一样,比如处于生长期的青少年,他们因为要长身体,需要的营养成分多,营养量也多,这样才能满足人体的需要。

  晓饮食寒热,防脏腑内伤

  一般来说,所有的食物都有寒热温凉的特性,比如苦瓜是苦寒的,南瓜偏温,青瓜偏凉等,而韭菜、大蒜、洋葱、生姜等均偏温和热。

  因此,在吃蔬菜的时候,千万不要长期吃,或者大量吃,以免引起寒热太过,伤及人体的阳气和阴精,造成健康的失衡。

  明营养平衡,防过与不及

  不同年龄的人对营养的需求不一样,比如处于生长期的青少年,他们因为要长身体,需要的营养成分多,营养量也多,这样才能满足人体的需要。

  因此需要给予更多的营养成分和足够的量,但是青少年的胃肠功能相对较弱,对不容易消化吸收的营养要适当少吃。

  同时,青少年也是处于各脏器功能待完善的时期,是奠定人体体质的最佳时期。中年人因为工作量大,且脏器功能处于最佳状态,可以适当加强营养。

  同时也可以吃一些不容易消化吸收的食物,以保证日常生活的需要。但是对老年人,所有脏器及其功能开始萎缩和下降,营养相对要少,故而老年人不仅要减少营养量,同时也要吃更容易消化和吸收的营养。

  手—口相传是最常见的途径

  很多时候,因为人多数是用双手做事,很容易沾染很多东西,如细菌,病毒,重金属,灰尘等。尤其是指甲缝,以及两个手指之间的缝隙中。当我们拿吃的东西时,这些物质很容易通过口进入肠道,引起疾病。

  搭配不当产生不良反应甚至中毒

  由于目前饮食品种增多,所以搭配增加了很多。这样会使得生活变得很丰富,但同时也增加了很多不良的反应。比如牛奶搭配苹果,就很容易造成胃肠胀气。

  虾搭配新鲜蔬菜,容易产生三氧化二砷,造成中毒等。还有很多食品搭配会引起不良反应,目前还没有报道。故搭配饮食时,一定要多看资料,千万别自作主张哦。

  菌从口入

  食物都是营养丰富的物质,很容易造成微生物感染。如果机体免疫力不够强大,就会出现感染现象。

  所以,首先要多吃熟食,同时要注意切生、熟肉的砧板分开用。此外,有些动物血,蛋类等本身可能存在病毒和细菌,食用时一定要记得高温熟透。

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