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如何辨别三七粉之“望、闻、问、切”

2017-10-03 来源:白药养生  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:中医诊病讲究“望、闻、问、切”。通过观气色、听声息、询症状、摸脉象,合称四诊来了解病人的情况,作出诊断。

   如何辨别三七粉之“望、闻、问、切”

  不仅中医如此,在平时的生活中,我们也可以通过“望、闻、问、切”四诊法来对事物进行判断,做出选择。
 
  今天小白要讲的就是关于选择优质三七粉的“四诊法”。
 
  三七粉,顾名思义,就是用三七主根打成的粉末。其成分与三七主根并无差别,打粉目的在于,能让三七有效成分更易被人体吸收且在使用时更加方便快捷。
 
  但市场上的三七粉“鱼龙混杂”,三七粉因最易掺假作假且难以辨识,令很多用户“望粉却步”,想要买到优质的三七粉还真需要点儿鉴别能力。
 
  鉴别能力一:“望”
 
  “望”,就是指通过观察三七粉的颜色,以及泡水后的汤色来进行判断。
 
  三七粉的颜色
 
  1、优质的三七粉(生粉)呈灰黄色,太黄的一般是用三七绒根加工的,三七绒根是三七一部分,和三七的功效与作用相差甚远;
 
  2、三七粉如果是泛白色的(接近麦粉的白色),有可能是掺入米粉的,尝一下会有大米的味道;
 
  3、好的三七粉颜色不能泛绿色,泛绿的三七粉多半是加入三七叶或者三七杆的,叶和杆也有药效,但与三七主根的功效与作用就不可以同日而语了。
 
  三七粉泡水汤色
 
  三七粉较容易溶解,汤色澄净漂亮,无杂质。正常的三七粉溶液应该分为两层,上层澄净无杂质,杯底有一层三七沉淀物。
 
  假冒的三七粉不容易溶于水,汤色浑浊,表面有漂浮物并有沉淀,泡的时间久了使用筷子搅拌时底部很难散开,有轻微的板块。
 
  鉴别能力二:“闻”
 
  “闻”,是指“听闻”了解三七粉的产地,生产厂家,听听专业人士以及用户对于三七粉的建议和评价。
 
  好的三七应该具备“道地性”以及生产厂家的专业性。被誉为“中国三七之乡”的云南文山因其独特的地球化学元素、土壤环境条件、地质背景对三七道地性形成有重要的影响,这也是三七品质保证的一大重要因素。
 
  而生产厂家的专业度和企业信誉则保证了三七在后续的采挖、清洗、加工、处理、包装等每一项工作环节、工序都严格按照相关标准和规范来进行,并能够提供相关的资质、检验证明,确保三七粉安全、放心。
 
  鉴别能力三:“问”
 
  询问三七粉的细度,细度和吸收有很大的关系。
 
  三七粉的体积
 
  三七粉的密度比较大,体积比较小,不管是掺入米粉、面粉、三七叶、三七杆的三七粉体积都比真三七粉的大,用固定体积的容器一量就明白啦。
 
  三七粉的细度
 
  三七粉的细度和吸收有很大的关系。根据《中国药典》,三七粉最细的粉末细度为200目,该细度被精确验证为最容易被人体吸收的细度。三七粉太粗有效成分不易析出,不易被人体吸收。
 
  鉴别能力四:“切”
 
  通过品尝、触摸、敷面膜等直接触感来感受三七粉的品质。
 
  好品质的三七粉外观一般是比较细腻的,没有杂质。可以把三七粉摊在手上来鉴别它的真假。
 
  正品在手上摊开时较容易,不会看到明显的颗粒,再稍微涂抹一下,会发现没有杂质,比较贴肤,能够很好地被吸收,女性朋友做面膜不会有粗糙感。假冒伪劣的三七粉则在手上很难涂抹开,颗粒状明显,吸收较差。
 
  味道也是辨别三七粉真假的一个方法,手指蘸三七粉放于舌尖,抿嘴品尝,入口苦但有回甜,但苦有苦的奥妙,甜有甜的分寸:
 
  1、真三七粉入口时是极苦的,不过马上就会变甜,苦味在嘴里停留的时间并不长。中医用五个字来总结就是“到口不到喉”,就是说不能苦到喉咙里去。要是尝三七粉感觉喉咙都是苦的或者有辛辣的味道,不用多想——假的!
 
  2、回甜也不可太甜,不要有加入糖的感觉;
 
  3、不能有尝面粉或者米粉的感觉。

  优质三七粉,选云南白药豹七三七超细粉
 
  GAP自种基地源头把控质量关。云南白药文山三七种植示范基地,按照GAP(GoodAgriculturePractice,中药材生产质量管理规范)建设,是全国首批进行三七GAP种植的基地。从土壤开始甄选,并送检SGS进行农残与重金属检测,从源头控制,严格管理,保证品质。
 
  更特别配置中药材专用清洗设备,按照GMP管理规定,以独创的深层清洗、络合清毒、纳米降解多维度加工清洗技术,层层精选,道道把控,细细去除产品附着的泥沙、细菌、寄生虫、以及其他杂质。
 
  豹七三七超细粉采用气流粉碎,有效避免了打粉过程中其他成分的混入,粉的细度可达到超细粉的标准。
 
  云南白药对于品质的追求从来没有懈怠过。豹七系列产品的品质保持严格要求,更重视产品的多功能研发及颜值包装,既满足大众的多样化保健需求,又符合全龄段人群的审美,真正成为“内外兼修”的高品质、高品位三七。
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