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三七生熟大不同,吃对了才是宝!

2017-10-03 来源:白药养生  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:三七乃理血之妙品即可止血,又可活血What?你是在开玩笑吗?即止血又活血?他到底是干什么用的?是的,你没有看错。三七具有活血和补血的双重功效。

   三七生熟大不同,吃对了才是宝!

  《中国医药大辞典》记载:“三七功用补血、去瘀损、止血衄、能通能补,功效最良,是方药中之最珍者。也就平时所讲的生打熟补。
 
  “生打熟补”如何解释?

  1中医理论
 
  中医的辩证理论与三七的“生打熟补”原理不谋而合,“生打”注重外部(阳)治疗;“熟补”则注重人体内部(阴)调节。“生打熟补”使人体“阴”、“阳”能够“相贯如环”,达到平衡统一。
 
  2现代医学
 
  现代医学对于三七“生打熟补”的解释,源于三七中含有多种化学物质和微量元素,这些物质在不同情况下发挥不同作用。
 
  三七的止血功效主要是三七皂苷在起作用。它是一种具有止血活性的特殊氨基酸。能明显缩短凝血时间、凝血酶时间、凝血酶原时间、活化部分凝血活酶时间、提高血小板数和粘附率,发挥止血作用。
 
  三七的活血机制是多环节作用实现的。它通过改善血管内皮功能而舒张血管平滑肌,抑制血小板聚集和抗血栓形成,降低血液粘稠度产生活血的作用。
 
  生熟三七的不同用法

  1三七粉生吃
 
  采用FD真空冷冻技术干燥后的三七主根,通过气流粉碎为超细粉,更高效地保留和富集了三七的有效成分,也更易被身体吸收。
 
  【功能与主治】散瘀止血,消肿定痛、益气活血。用于跌扑肿痛、内外出血、气虚血瘀、脉络瘀阻、胸痹心痛、中风偏瘫,气虚体弱;软组织挫伤、出血性疾病、高血压、冠心病、脑卒中、高脂血症、糖尿病血管病变、免疫功能低下见上述证候者。
 
  【生吃方法】生三七粉温水吞服,每天3~9g。一天3次,每次1~3g。
 
  2三七粉熟吃
 
  采用符合GMP标准的现代蒸制工艺,避免了传统炮制的油炸、干烤对三七总皂苷的破坏。
 
  【功能与主治】补血和血。用于贫血、失血虚弱、月经不调、产后恶血不尽。
 
  【熟吃方法】熟三七粉温水吞服,每天3~5g,一天3次。
 
  【小白课堂】:生三七与熟三七不同在哪里?
 
  炮制方法不同
 
  特别说明:熟三七并不是用生三七粉烫出来的!!!
 
  生三七炮制方法:新鲜三七通过符合标准的洗净流程之后,完成干燥,再根据需求进行切片或者打粉的工序。
 
  熟三七炮制方法:传统的炮制方法包括蒸制和油炸,此外还有酒制和砂炒法。标准熟三七粉是通过符合标准的现代蒸制工艺来完成的。
 
  “蒸制”是门学问!熟三七的炮制过程:三七中化学成分达到一定程度的变化,才会在药理作用上体现出功效差异,即活血与补血的差异。三七熟制后基本的成分仍然存在,部分皂苷成分被破坏又生成新的成分。想要达到补血效果最佳,蒸制过程需要严格的把控温度和时间。
 
  生熟三七养生方

  1养生方之生三七

  降糖三宝
 
  生三七粉+丹参粉+石斛粉
 
  功效:有助于益胃、生津、降血糖,辅助治疗高血糖
 
  用法用量:生三七粉2g、丹参粉6—9g、石斛粉0.5g,饭后温水送服
 
  降脂三宝
 
  生三七粉+山楂粉+丹参粉
 
  功效:有助于活血化瘀、补气降脂,辅助治疗高血脂、血脂异常等症状
 
  用法用量:生三七粉2g、山楂粉3—6g、丹参粉3—6g,饭后温水送服

  降压三宝
 
  生三七粉+丹参粉+天麻粉
 
  功效:有助于活血化瘀、祛风降压,适用于辅助治疗高血压,静动脉硬化等症状
 
  用法用量:生三七粉2g、丹参粉6—9g、天麻粉3—6g,饭后温水送服
 
  2养生方之熟三七

  熟三七粉人参鸡汤
 
  功效:有助于增强人体免疫力、保护心脏
 
  方法:鸡肉300g、熟三七粉3—5g、人参一根、调料适量

  熟三七粉五味子煲鸡仔
 
  功效:有助于安心凝神、有助于改善睡眠质量
 
  方法:五味子6g、鸡肉200g、香菇20g、上汤300ml、熟三七粉3—5g、调料适量
 
  熟三七粉黄芪炖鸡
 
  功效:有助于健脾益气、强健脾胃、活血化瘀、止血消痛
 
  方法:母鸡300g、黄芪10g、熟三七粉3—5g、调料适量
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