外行吃人参，内行只吃它，因为在这几个方面，它很厉害，价格也只是人参的零头

       这味厉害的中药是黄芪，是补药之长，药用历史迄今已有2000多年了，《神农本草经》列之为上品。

　　现代医学研究表明，它富含蔗糖、多糖、多种氨基酸及硒、锌、铜等多种微量元素。可有效增强机体免疫功能，改善心肌供血，调节血糖含量。中医对它的运用更是广泛，它可以补气、生血、缓解胃下垂、改善体质，还可以延缓细胞衰老的进程……

　　为什么比人参还好？

　　人参为大补元气之品，补气力量大，疗效快，却容易上火。临床上多用来治疗大病或久病，或血脱致气脱而出现短气神疲，周身乏力，肢冷，汗出而多，脉微欲绝等症。

　　黄芪补气，力量比较小，起效缓慢渐渐增加，不容易胸闷上火。民国中医陆仲安因善用黄芪，当时有“陆黄芪”之美称，以此与中医史上明代医学家“张熟地”（即张景岳）相媲美。

　　好的人参一斤要上千元，而黄芪只要几十块钱一斤，吃起来不心疼，重要的效果并不输人参。

　　1补气效果不输人参

　　与西洋参、太子参相比来说，黄芪补气的效果毫不逊色，是适合老百姓补气的药。对于气虚、气短，容易感冒、易出汗的朋友，经常的吃黄芪是一个不错的选择。

　　中医治疗慢性病，如高血压，糖尿病，慢性肾炎等，以及对于大病初愈的调养，和促进手术后伤口的愈合，都会用到黄芪。

　　2心脑血管保护神

　　黄芪本身具有强心、降压、抗心律失常、保护心血管系统等作用，因此心血管系统不太好的人特别适合，没有心脏病的人泡水也能预防心血管疾病的发生。

　　3保护胃肠肝胆

　　无论是胃肠还是肝胆，黄芪都能起到很好的保护作用。像肝炎、胃炎、胃溃疡等患者都是使用黄芪来进行治疗的。

　　4抗癌

　　黄芪中含有的多糖配合抗肿瘤药物能够增强药效，而且副作用会降低。有癌症的人，长期服用黄芪，能起到较好的抗癌效果。

　　国宝级中医专家关幼波在90年代就救治了一位70岁、无法进行化疗的肝癌晚期患者，这位患者带癌生存了14年之久！这全都归功于黄芪这味药，因为超大剂量，让患者的肝脏外部形成了一层类似鸡蛋皮的薄膜，这层薄膜有效的控制了癌细胞的增殖扩散。南少林火功推拿研究所提示：黄芪还有生黄芪、炙黄芪的区别，可以根据自己的需要来购买。

　　生黄芪、炙黄芪的区别

　　（颜色较轻的是生黄芪，色重的是炙黄芪）

　　区别一：生黄芪为晒干还生的药材，而炙黄芪为炒熟药材，炙黄芪就是用生黄芪加蜜炙熟。

　　区别二：一般来说，补气固表（提高抵抗力），健脾利湿（消肿）要用生黄芪。

　　区别三：炙黄芪擅长益气补中、治疗脾气亏虚，内脏出现下垂等情况，比如胃下垂

　　4种日常吃法

　　黄芪应该怎么吃效果最好呢？日常高血压、糖尿病患者（点击获取急降血糖方）的吃法主要有四种。

　　1干嚼

　　把生黄芪当瓜子一样，放在嘴里嚼着吃，黄芪的味道非常好，就像是一种豆香的感觉。

　　2泡茶

　　黄芪片5~10克（原则上每次不能超过15克），用沸腾的开水直接冲泡，盖好泡10~20分钟，当茶饮用。若想黄芪味出得更彻底，可反复冲泡

　　3煮粥

　　黄芪15克，党参10克，梗米100克，大枣30克，先将黄芪和党参一起煎水取汁，再放大枣和梗米一起熬成粥，味道可口。国医大师朱良春每天就必吃一碗黄芪长寿粥（点击查看朱良春黄芪长寿粥方）。

　　4烹饪

　　若平时喜欢吃烧肉、烧鸭等，可以放适量黄芪，味道更独特，还可以起到滋补作用，效果非常不错。