别小瞧这长着斑点的小蛋!
记得小时候,妈妈常常用鹌鹑蛋煮汤给我喝,味道鲜美异常,非常符合我这个吃货的口味。不懂事的我,还一直认为鹌鹑蛋就是“个子小一点的鸡蛋”而已。
直到有一天,我看到了鹌鹑蛋的本尊,顿时惊呆!外壳这么难看,但竟然可以那样好吃——
《本草纲目》中,对鹌鹑蛋有这样的形容:“入乳,补心益智,润肺养阴,除烦止渴,止虚劳咳嗽”。
不看不知道,一看吓一跳。从小到大都爱吃的鹌鹑蛋,竟是蛋中佳品呢!所以今天,御儿决定给大家推荐一款让人欲罢不能的【虎皮鹌鹑蛋】。
食材
鹌鹑蛋20颗左右,黄酒半勺,白糖半勺,适量干淀粉、老抽。
做法
①将鹌鹑蛋放入冷水锅中,用中火煮沸再转小火煮熟,趁热捞起放入冷水中。
②剥去蛋壳,再将干淀粉撒在蛋上,使蛋的表面沾满干淀粉。
③烧锅热油至七成熟,放入鹌鹑蛋,用大火旺炸至表面起皱、表皮呈金黄色时,将蛋捞起盛盘。
④再向锅中加少许黄酒、酱油、白糖、水烧沸后,转小火,用淀粉勾芡成汁,淋于盘中即可。
见说明书。
健客价: ¥209复方肝素钠尿囊素凝胶:肥厚性瘢痕和瘢痕疙瘩;继发于手术、截肢、烧伤、痤疮及其它意外伤害产生的限制活动并影响美观的瘢痕;由于杜普伊特伦挛缩症(Dupuytren’’s 挛缩症)导致的挛缩;外伤导致的肌腱挛缩和瘢痕性狭窄。 千白氢醌乳膏:黄褐斑、雀斑、炎症及手术后色素沉着斑的治疗。
健客价: ¥5361.原发性和继发性高尿酸血症,尤其是尿酸生成过多而引起的高尿酸血症。 2.反复发作或慢性痛风者。 3.痛风石。 4.尿酸性肾结石和(或)尿酸性肾病。 5.有肾功能不全的高尿酸血症。
健客价: ¥39用于①原发性和继发性高尿酸血症,尤其是尿酸生成过多而引起的高尿酸血症;②反复发作或慢性痛风者;③痛风石;④尿酸性肾结石和(或)尿酸性肾病;⑤有肾功能不全的高尿酸血症。
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健客价: ¥196专为青少年生长发育补充DHA牛磺酸,促进青少年生长发育,促进智力提升,
健客价: ¥148祛风通络,调和气血, 用于气血失和,风邪袭表所致白癜风。
健客价: ¥55补益肝肾,养血生发。用于肝肾不足、血虚风盛所致的油风,症见毛发成片脱落,多伴有头晕失眠、目眩耳鸣、腰膝痠软;斑秃见上述证候者。
健客价: ¥9用于①原发性和继发性高尿酸血症,尤其是尿酸生成过多而引起的高尿酸血症;②反复发作或慢性痛风者;③痛风石;④尿酸性肾结石和(或)尿酸性肾病;⑤有肾功能不全的高尿酸血症。
健客价: ¥43清热解毒,消肿止痛。用于各种疮疡初起,无名肿毒,疔疮发背,乳痈肿痛等症。
健客价: ¥26.8千白氢醌乳膏:黄褐斑、雀斑、炎症及手术后色素沉着斑的治疗。 复方肝素钠尿囊素凝胶(康瑞保):肥厚性瘢痕和瘢痕疙瘩;继发于手术、截肢、烧伤、痤疮及其它意外伤害产生的限制活动并影响美观的瘢痕;由于杜普伊特伦挛缩症(Dupuytren’’s 挛缩症)导致的挛缩;外伤导致的肌腱挛缩和瘢痕性狭窄。
健客价: ¥386清热泻火,利水通淋。用于膀胱湿热所致的淋症、癃闭,症见尿频 涩痛、淋沥不畅、小腹胀满、口干咽燥。
健客价: ¥14慢性肾功能衰竭所致高磷血症。
健客价: ¥1651. 原发性和继发性高尿酸血症,尤其是尿酸生成过多而引起的高尿酸血症;2.反复发作或慢性痛风患者;3.痛风石;4.尿酸性肾结石和/或尿酸性肾病;5.有肾功能不全的高尿酸血症。
健客价: ¥36千白氢醌乳膏: 黄褐斑、雀斑、炎症及手术后色素沉着斑的治疗。 排毒养颜胶囊: 益气活血,通便排毒。用于气虚血瘀,热毒内盛所致便秘、痤疮、颜面色斑。 氨甲环酸片:1、用于全身纤溶亢进所致的出血,如白血病、再生不良性贫血、紫癜等,以及手术中和手术后的异常出血。 2、用于局部纤溶亢进所致异常出血,如肺出血、鼻出血、生殖器出血、肾出血、前列腺手术中盒术后的异常出血。
健客价: ¥804用于慢性软组织损伤、劳损和慢性骨关节炎症引起的疼痛的辅助治疗。
健客价: ¥199女性自慰。
健客价: ¥148益气养阴,活血化瘀。用于气阴两虚,心脉瘀阻所致的心悸不宁,气短乏力,胸闷胸痛;室性早搏、房室早搏见上述证候者。
健客价: ¥27化浊排毒。用于慢性肾功能衰竭(代偿期、失代偿期和尿毒症早期)湿浊症。症见:恶心,呕吐,纳差,腹胀,身重困倦,尿少,浮肿,苔厚腻。
健客价: ¥56缓解成人便秘的症状。
健客价: ¥34补益气血,调和阴阳,滋肝肾,健脾胃,强筋骨。用于中老年人身体虚弱,肝肾亏损所致的精神疲乏,头晕目眩,腰腿酸软,眼花耳鸣,健忘失眠,心悸,气短,浮肿,夜多小便等症。
健客价: ¥23温阳补肾,益精填髓,强筋壮骨。用于腰膝酸软,阳痿不举,遗精早泄,小便频数。
健客价: ¥28