大脑衰老减寿命！3个穴、2碗汤，100岁也能保持精力充沛

　　大脑开始衰老的时候，会透露出一些蛛丝马迹，比如学习和认知能力下降，最常见的就是老年人对新事物的学习能力下降，比如：怎么也学不会使用微信，可能意味着大脑开始衰老。

　　1、衰老的迹象

　　随着年龄的增长，大脑中树突（像树枝的部分）也会发生相应的变化。正常的老年人大脑中，生长旺盛的细胞占主导地位，树突不断地增长，但若是非正常生长，他的大脑树突会不断衰退，接受信息、认知等能力也逐渐下降。

　　脑衰老的信号

　　※出现睡眠问题※记忆力下降

　　※学习能力下降※反应能力下降

　　※出现情绪问题※社交能力下降

　　2、大脑功能测试

　　1

　　单腿直立

　　单腿直立与不良的大脑功能成正相关。若出现无法单腿直立20秒的情况，一定要注意大脑疾病和认知衰退的危险。

　　2

　　弹手指的速度

　　弹手指的速度也能反映出大脑的神经传导速度。人体的反应速度和大脑中的髓鞘含量有关，髓鞘含量越高，神经传导速度越快。

　　四大诱因加速大脑衰老

　　衰老，是每个生物甚至细胞的必经历程，不仅受先天因素影响，后天的各种因子也会影响生老病死的进程，大脑也不例外。那么哪些生活因素会加速大脑衰老？

　　1、就餐误区

　　①饮食过饱，周身血液会集中在胃肠道，导致大脑供氧不足，加速脑细胞的衰亡；

　　②过度节食或是偏食严重者，很可能因缺乏蛋白质、核酸、卵磷脂等营养物质而造成智力发育低下，影响思维能力；

　　③铝元素摄入过多，会直接破坏神经细胞内的遗传物质，使脑细胞发生退化性病变。日常少食含有明矾的食品，少用铝制锅。

　　2、心脑血管疾病

　　血液粘稠度增加、血压起伏大、动脉粥样硬化、脑血管出现硬化堵塞等因素都会促使大脑处于缺血、缺氧的状态。因此，三高、心脑血管疾病都会加速大脑的衰老。

　　3、睡眠不足

　　睡眠不足主要分为两个方面，一是失眠，二是熬夜，这两个因素都会降低人体的自我修复能力，减少大脑激素水平的分泌，损害脑神经，打破平衡的体内环境。从而出现注意力、思维能力的下降，加速机能的退化。

　　4、肠损伤

　　肠道被称为“第二大脑”，与大脑关系密切。

　　其一，人体肠道和大脑是同源的，在人体胚胎发育时来自于同一种物质。人体大脑神经产生的神经介质叫多巴胺和五羟色胺，但95%的五羟色胺以及50%的多巴胺都产自肠道。

　　其二，大脑和肠道是相通的，肠道的病变可以通过迷走神经突破血脑屏障，损伤大脑，引起脑部疾病，加速衰老。

　　常按三个穴，健脑又护脑

　　中医认为进行自我按摩可以改善大脑的血液循环，提高大脑供氧量，对增强大脑功能一定的作用。

　　1

　　切按百会穴

　　用两只手拇指指尖，按在头顶正中的百会穴，两个指甲紧紧的放在一起，用力按切，有酸胀感时，再继续1分钟，这样反复3-5次。有清脑安神的作用。

　　2

　　按揉风府穴

　　端坐挺胸在椅子上，两只手往后位于头后部，掌心向头，两个食指指端同时在风府穴上从上到下按揉到哑门穴，待有酸胀感，维持2分钟，反复5-8次，有健脑安神的作用

　　3

　　按揉太阳穴

　　两手拇指面，按在两侧的太阳穴，渐渐用力按揉，等到有酸胀感，再按揉1分钟，这样反复5-7次，有清头醒脑的作用。

　　常喝两碗汤，延长大脑寿命

　　人体脑细胞的数量在3-5岁后相对固定，完成增长，而且每个人都会患上老年认知功能障碍，只不过是时间有早晚。我们该如何延缓大脑衰老，延长寿命？

　　红枣杏仁乳

　　抗氧化剂能保护神经细胞免受氧自由基的损伤，常见的维生素C、维生素E、花青素、白藜芦醇、虾青素等都有较好的抗氧化作用，可以保护大脑。

　　【食材】

　　50g杏仁，2个去核红枣、少许蜂蜜

　　红枣杏仁乳富含维生素C、E，每天一杯可降低认知功能障碍的发生率。

　　【烹调步骤】

　　①杏仁放到锅中的开水里，煮1-2分钟捞出去皮，红枣切碎（去皮的生杏仁制作出来的杏仁乳口感更爽滑、味道更浓）；

　　②红枣去核切碎。将原料放入搅拌器中，加入四杯水，高速搅拌至乳状，倒出后加入少许蜂蜜。

　　香菇花生核桃煲鸡脚

　　专家推荐香菇花生核桃煲鸡脚来健脑护脑。

　　核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。

　　核桃中所含的微量元素锌和锰，是脑垂体的重要营养成分。常食核桃，有益于大脑的营养补充，可健脑益智养神。

　　【食材】

　　香菇4朵、花生30g、核桃肉30g、生姜3片、鸡脚250g、猪腱子肉250g、蜜枣2颗、陈皮

　　【烹调步骤】

　　1、鸡脚和猪腱子肉处理好后，凉水下锅，加姜片，焯水。

　　2、焯好后，过清水洗净沥干，保留姜片。

　　3、清洗下陈皮、花生、蜜枣等，香菇提前用温水泡软。

　　4、将备好的食材入锅，加适量清水，煮开后煲2小时左右。

　　5、食用前，加盐调味即可。