民间流传的“冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方”的说法,夏季吃姜有道理吗?是不是夏季每人都该早起吃姜呢?
夏吃姜,是因为在夏天,气候炎热导致人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃一点儿生姜,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。
对于夏季暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人,适量喝点姜汤有发散寒湿,健脾醒胃的作用。我国传统的防暑中成药——人丹就含有生姜成分,其作用就是防暑、降温、提神、醒脑。此外,科学研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其是对沙门氏菌效果更好。可预防胃肠感染。
都说“甲之蜜糖,乙之砒霜”,对一些人来说,姜是养生神器,对另一些人来说,吃了姜反而会雪上加霜。
百草益寿国医馆中医专家——方英杰大夫,提醒大家:这四类人并不适合夏季吃姜,看看有你吗?
第一类:手脚心发热的人
这类人吃姜,容易耗损津液,还会出现口干、眼干、心烦易怒、失眠等症状。
第二类:便秘人群
便秘多属于肠热,大量吃姜会加重便秘症状。
第三类:口臭的人
中医认为口臭是由胃热所致,生姜性温,胃热的人吃会加重原有的症状,甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状。
第四类:咳痰较黄的人
痰黄的人是因为肺热肺燥,食用姜易加重症状。