小寒、腊八，养生两不误！

　　小寒、腊八，养生两不误！

　　养生两不误

　　小寒是一年二十四节气中的第二十三个节气，小寒一过，就进入“出门冰上走”一年中最寒冷的三九天了。天气寒冷老年朋友们一定要做好防寒保暖工作。冬季是感冒、风疹等疾病的高发季节，大家一定要做好预防措施。小寒过后即进入最为寒冷的“三九天”，在养生保健方面中医有什么好的方法呢？

　　养肾防寒，逆之则伤肾

　　《内经》中冬季养生谈到：“春夏养阳，秋冬养阴。”、“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。”

　　冬季时节，肾的机能强健，则可调节机体适应严冬的变化。所以冬日养生很重要的一点就是“养肾防寒”。水归冬旺，冬失所养，则肾伤水亏，来春水不涵木，易发肝虚筋痿之病。中医上说“冬不藏精，春必病瘟”，也就是说如果冬天的时候肾精没有养好，使得阳气开泄于外，那么春天就容易生病。例如，有些人春天的时候容易感冒，也常常与冬天经常待在有暖气的屋子有关。正像老百姓说的那样“冬天不冷，夏天不热，迟早要坐病”。

　　锻炼莫要汗淋漓，凝神定志养精神

　　俗语说“冬练三九”，小寒节气正处于“三九”天，也正是人们加强身体锻炼、提高身体素质的大好时节。冬季宜早睡晚起，所以锻炼的时间最好在日出后，气温略高时才开始锻炼。如遇早晨时出现大风、大雾、寒流冷空气，不宜进行露天锻炼，可在室内或阳台上进行锻炼。而且准备运动不可马虎，应待身体暖和后再脱衣锻炼。运动要适度，以养胃气，莫要练到大汗淋漓。锻炼后要及时穿衣，避免寒邪侵袭。运动项目可以选择长跑、滑雪、跳绳、踢毽子等。

　　小寒正处于季冬之月，此时阳气潜伏。在精神调养方面，应宁神定志，避免情绪过于激动，保持心态乐观，莫要劳神忧事。精神要顺应自然，“使志若伏若匿，若有私意，若已有得”说的就是精神要保持一种闭藏状态。

　　吃软保胃，五谷为养

　　中医认为，脾为后天之本，是我们身体吸收营养的来源，如果脾胃“病”了，自然对营养的吸收也就少了，人自然也就容易生病了。我们都知道，冬天是收藏的季节，也是积蓄力量以待“萌发”的季节，这时候人体的阳气是内敛的，胃的阳能自然也属于内敛状态，因此这个时候人的消化能力特别好。如果这个时候大量地进补，加上自身脾胃的运化功能不好，很容易加重脾胃的负担。因此在冬天，保养脾胃刻不容缓。

　　在民间，小寒时候就已经开始盛行吃粥了。腊八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，相信大家都知道，在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统，也最有讲究的习俗。其实它主要就在小寒中，吃了那么久的大鱼大肉了，吃顿粥品，养养自己的脾胃，不枉为小寒时节的保胃方略。

　　《燕京岁时记》中记载“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”上述食物均为甘温之品，有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。我国古人称“粥饭为世间第一补人之物”，认为吃粥可以延年益寿。李时珍在《本草纲目》上说：粥能“益气、生津、养脾胃、治虚寒”。张耒的《粥记》中也说：“每日起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。”

　　不同人群，在选料上还是有所讲究的！

　　糖尿病患者：

　　“富含膳食纤维的食物有助于降低血糖，尤其是燕麦、荞麦和一些豆类，花生、榛子、杏仁中膳食纤维含量也较高。因此糖友们的腊八粥燕麦、荞麦是首选。

　　老年人：

　　大豆中含有大豆异黄酮和大豆皂苷，能抑制体内脂质过氧化，可预防骨质疏松。腊八粥中可多放些大豆。

　　中青年人：

　　中青年人工作量、活动量都大，对能量要求高，腊八粥的食材要求更为丰富，各种米类都可以放上一些，栗子、莲子等富含淀粉又具有保健作用的坚果也可以放上一些。

　　孕妇：

　　孕妇对气血的要求大，在煮腊八粥时，可以特别多放些紫米、黑米、大枣、桂圆、花生等补气养血的食物。