维生素A具有调节表皮及角质层新陈代谢的功效,可以清除死皮、去皱纹,改善老化迹象。同时还能减少皮脂溢出而使皮肤有弹性,柔润肌肤。缺乏维生素A,会使上皮细胞的功能减退,导致皮肤弹性下降,干燥粗糙、失去光泽。那么富含维生素A的四类食物有哪些呢,下面让我们兴安堂的专家为大家介绍一下。
1.动物类食物:动物肝脏
动物肝脏堪称食品中的“维生素A之王”。人们常吃的动物肝脏,其维生素A含量从高到低依次为:羊肝、牛肝、鸡肝、猪肝。从肝脏中直接吸收得到的维生素A足以补充人体日常所需。
2.水果类食物:芒果
芒果的胡萝卜素、维生素A含量特别高,是所有水果中少见的。有益于视力的改善,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。芒果中含有一种叫做芒果甙的物质,这种物质有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。
3.蔬菜类食物:胡萝卜
胡萝卜在蔬菜中维生素A含量排名第一。胡萝卜中主要含有β-胡萝卜素,它的营养价值极高,1分子可以转化为2分子的维生素A。胡萝卜含有的维生素A,是人体正常生长发育所必需的物质,能提高人体免疫力,间接达到防癌症的目的。
4.植物类食物:红薯
根据美国农业部国家营养数据库的统计结果,一个中等大小的红薯能满足人体每日对维生素A需求量的40%,红薯比紫薯维生素A含量往往要高很多。红薯中的绿原酸,更能抑制黑色素,有效降低雀斑和老人斑的生成。还可以抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,延缓衰老。
改善皮肤水份。
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健客价: ¥319减少皱纹生成,减少斑点形成,滋养皮肤、头发、指甲和全身的结缔组织,使皮肤维持光滑、有弹力。
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