真相了|爱吃面包的人,都不会太瘦!
生活中不少人是面食主义者
对于各种面制品爱到停不下来
但是,吃面食很容易发胖你知道吗?
尤其是面包等食物
吃一段时间后上称的时候你会发现
一般来说,常吃面包或者把面包当成主食
很容易发胖,那么理由是什么呢?
1.脂肪多(热量多)
一般面包类都含有大量的黄油和果酱。所以面包都含有大量的脂肪。也就是面包含有大量的热量,特别不适合减肥的人食用。
2.高碳水化合物
面包中含有大量的碳水化合物,食用之后会使血糖值急剧升高,分泌出大量的胰岛素,大量的胰岛素会导致脂肪的堆积。所以吃面包很容易会引起肥胖。
3.不知不觉食用过量
从吃食物到大脑反馈饱腹感,需要大概20分钟。在饱腹感前,会食用大量的面包。不知不觉中会产生食用过量的情况,造成身体摄入大量的热量,堆积脂肪。
4.没有可以搭配的蔬菜
食用米饭的时候可能会搭配一些蔬菜或者蛋白质,搭配食用可能会防止血糖值的急剧升高,抑制脂肪的堆积。蔬菜中含有的食物纤维,也可以帮助肠胃活动,排除体内多余的脂肪。
而食用面包的时候很难会搭配那么多的蔬菜或者蛋白质,所以很容易导致脂肪的积蓄。
5.搭配零食
面包食用之后,在短时间内就会产生空腹感。空腹感之后就会想吃很多东西,会促进食用零食的量。
在减肥期间食用面包可能会阻碍减肥前进的道路,但是可以食用一些全麦面包,这些全麦面包一定要注意它的原料,成分一定是全麦,然后不要添加任何高脂肪的黄油和糖类等。
如何吃面包不发胖?
1、不要在吐司上涂太多的果酱
首先就是注意与面包相配食用的作料,我们一般不爱吃白口面包,所以在上面加了各色的果酱以及做成三明治,你所加的作料热量也是不同的哦,在吃的时候要特别注意,如果不需要剧烈活动的话,一定选热量低些的配合食用。
2、多喝浓肉菜汤
使用多种低热量蔬菜制成的浓肉菜汤,含有丰富的食物纤维,多喝这种汤,就会减少面包的摄取量,而且还可以吸收很多维他命及矿物质。
3、要注意三明治中所包的材料
夹馅面包的热量、油脂量都偏高,而一个硬面包圈的热量与一份同等重量排骨的热量是相同的,如果想减肥的朋友还是少尝试的好。面包中还是主推全麦面包,因为它其中含有铁、维生素B、维生素E、纤维、镁、锌和纤维素,常吃可以降低患心脏病、癌症的风险。
如果非常喜欢甜味面包,不妨选择吐司抹1小匙果酱。每天两片吐司抹花生酱、奶油或夹一片低脂奶酪,喝一瓶低脂牛奶或酸奶,如有条件,准备一点生菜、蕃茄、小黄瓜夹着吃,热量适中,营养会更加均衡。
4、将吐司烤得酥脆
与白色柔软的吐司相比较,吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次数自然增加。因为咀嚼(科学表明:咀嚼可助减肥)而刺激饱腹中枢神经,吃少量即可获得饱腹感。刚出炉的面包不宜马上吃,因为此时面包还在发酵,马上吃容易得胃病,面包出炉后应至少放上两个钟头才吃比较安全。
好吃不发胖的面包
1、亚麻籽面包
你试过亚麻籽面包吗?这是一个奇妙的减肥面包,它是锰、钾和硒的极好来源。
亚麻籽面包还含有必需的脂肪酸,膳食纤维,植物雌激素,这将有助于提高你的健康水平和令你拥有一个理想的身体。亚麻籽面包只会给你的身体补充健康的燃料。
2、燕麦面包
如果你想减少碳水化合物的摄入量和提防脂肪的堆积,那么选择燕麦面包而不是常规的白面包吧。燕麦面包是碳水化合物的良好来源,大大减慢消化速度从而令你的饱腹感持续更长时间。
3、黑麦面包
黑麦面包无疑是其中一种最健康类型的面包,你可以每天吃而且不用担心卡路里的问题。
黑麦面包绝对是不含小麦的,它可以帮助缓解不适感和腹胀感。黑麦面包含有少于20%的热量和普通白面包的4倍纤维量。坚持吃黑麦面包会让你充沛且更长时间的不会增加热量。
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