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又大又红的时令樱桃,伤肾吗?

2017-07-17 来源:医圣药膳  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:我们在日常生活中身体的细胞、组织、器官不可避免地会和一些氧化剂接触,出现氧化反应,对身体产生一定的不良作用。

  富含抗氧化物质

  抗氧化这个名词大家经常听说,但为什么大家都说有抗氧化功能的东西都是好东西呢?

  我们在日常生活中身体的细胞、组织、器官不可避免地会和一些氧化剂接触,出现氧化反应,对身体产生一定的不良作用。而抗氧化物质可以代替我们的身体细胞、组织、器官被氧化,从而达到抗炎、延缓衰老、降低癌症和心血管的发病率的目的。所以含有抗氧化物质的天然食物对身体有一定的好处。

  而樱桃中就含有大量的抗氧化物质,对肾友们的有一定的好处。

  大家知道红得发紫的大樱桃中都是啥东西在显色吗?

  没错,其中就有抗氧化物中的明星——花青素。一般来说,只要樱桃的颜色越深,甚至“红得发紫”,那它含有的青花素也就越多,抗氧化的作用也越显著,所以越大越红的樱桃卖得越贵也不是没有道理。

  多吃不会中毒,但会钾高

  不过对肾友们来说,过量食用樱桃容易出现血钾过高的情况。很多肾友都知道樱桃的钾含量在水果中算中等偏上水平,每天食用量在200g左右没有问题,再多就会让每天的钾离子摄入量超标啦。

  如果有些肾友出现高钾血症或者水肿、少尿、无尿的情况,就需要尽量少吃樱桃了,防止加重病情。实在想吃可以现将樱桃先用水煮一下弃汤食用,去掉大部分钾离子。

  另外有些肾友还并发糖尿病,建议这部分肾友选择不是那么甜的樱桃吃,这样既能利用樱桃中的维生素和各种有益物质,还能避免食用过后血糖波动过于剧烈。

  总而言之,樱桃是一种不错的水果,含有丰富的维生素和各种营养素,颜值和口感超过了大量常见水果,大家自然可以食用,但是每天吃个200g就够啦,千万别贪“杯”。如果出现血钾过高的情况就要尽量少吃樱桃,食用之前最好能先用水焯一下,去掉大部分的钾离子。

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