养生专家介绍,鲳鱼,又叫平鱼,银鲳、叉片鱼等,是一种上等食用经济鱼类。鲳鱼体呈卵圆形,侧扁,体内银光,犹如平片、镜子一般,因此,又被称为镜鱼。鲳鱼不仅外表端正素雅,而且刺少肉厚,肉嫩味鲜,富含营养,民间素有“河中鲤,海中鲳”之说。
养肾功效:专家认为,鲳鱼有益气养血、健脾固肾、补胃填精、柔筋利骨等功效,适用于消化不良,贫血,筋骨酸痛,四肢麻木,心悸失眠,神疲乏力,阳痿早泄等症。《随息居饮食谱》中记载,鲳说:“补胃,益血,充精。”《杏林春满集》中记载:“健脾补肾,兴阳。”
选购方法:专家提示,选购鲳鱼时,以鱼体坚挺、有光泽,鳞片紧贴鱼身,鳃丝清晰明亮,呈紫红色或红色,眼球饱满,角膜透明,肉质致密,手触弹性好者为佳。
食用人群:体质虚弱、脾胃气虚、营养不良等患者适宜食用。对慢性疾病,过敏性皮肤病患者不宜食用。专家强调,鲳鱼胆固醇含量较高,所以不宜多吃。
搭配宜忌:鲳鱼+蚕茧壳可治疗阳痿早泄。蚕茧壳有益肾、壮阳、涩精的作用,与鲳鱼搭配一起食用,适用于阳痿、早泄、筋骨酸痛、四肢麻木、心悸失眠等症。
益肾食谱:【山药鲳鱼汤】
材料:鲳鱼500克,淮山药25克,党参20克,熟地15克,当归10克。葱、姜、绍酒、盐、胡椒粉各适量。
做法:1.鲳鱼宰杀,去鳞及内脏,洗净;淮山药、党参、熟地切片,当归切段,葱切段,姜切片。2.锅置火上,倒入植物油,烧至六成熟时,加入适量清汤,放入鲳鱼,各种药物以及葱、姜、绍酒、盐,煮20分钟即可。
专家指出,其功效有滋阴养血,健脾固肾,安神健脑。
谁吃谁知道,每周推荐一款补肾药膳!!!
补肾壮阳、活血通络。用于阴茎勃起功能障碍,中医辨证属肾阳虚者。
健客价: ¥199补肾壮阳、活血通络。用于阴茎勃起功能障碍,中医辨证属肾阳虚者。
健客价: ¥398温阳养肾,扶正固本。激发男士荷尔蒙,成就健康“大”男人
健客价: ¥129枸橼酸西地那非片:西地那非适用于治疗勃起功能障碍。 肾宝片:调和阴阳,温阳补肾,扶正固本。用于腰腿酸痛,精神不振,夜尿频多,畏寒怕冷,妇女白带清稀。
健客价: ¥426益肾壮阳。用于肾亏阳痿,早泄,遗精,少精,死精。
健客价: ¥17.89温阳补肾。主治用于肾气亏虚,阳气不足所致的阳萎、早泄、遗精或弱精症。
健客价: ¥21.9益肾壮阳。用于肾亏阳痿,早泄,遗精,少精,死精。
健客价: ¥98益肾壮阳。用于肾亏阳痿,早泄,遗精,少精,死精。
健客价: ¥49温阳补肾。用于肾气亏虚、阳气不足所致的阳痿、早泄、遗精或弱精症。
健客价: ¥24补肾壮阳。用于体虚、阳痿肾寒。
健客价: ¥128益肾利湿。用于肾虚挟湿的良性前列腺增生症,症见小便淋漓,腰膝酸软,身疲乏力等。
健客价: ¥49温肾健脾。适用于腰膝酸软,畏寒肢冷,神疲乏力,自汗气短,小便清长。
健客价: ¥18