便秘患者药膳方

2017-06-08 来源：家庭中医药杂志标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：折耳根（鱼腥草）适量（300～500克），洗净，加盐拌匀，20分钟后再加香油、味精、醋等调味品，有特殊风味。

　　绿豆粥

　　绿豆20克，粳米80克，煮粥。粥熟烂可加冰糖适量，食粥。

　　瓜蒌根汤

　　瓜蒌根30克、鲜马齿苋30克，洗净切碎加水适量同煮20分钟，加冰糖或白糖适量，喝汤。

　　决明子粥

　　取决明子10克，炒香，水煎取汁，加粳米80克煮粥食用。有润肠通便、清肝明目、降脂降压等功效，对患有高血压、高血脂的中老年人便秘患者最适用。

　　凉拌折耳根

　　折耳根（鱼腥草）适量（300～500克），洗净，加盐拌匀，20分钟后再加香油、味精、醋等调味品，有特殊风味。

　　蒲公英粥

　　粳米100克煮粥，粥多半熟时加入洗净切碎的鲜蒲公英100克，粥熟烂后食粥。

　　以上食品和药膳，有清热解毒消炎等功效。

　　此外，此型患者平时的饮食宜清淡，宜适当多吃些西瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、豆芽等食品。

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