黄芪的功效
1
补气固表,利尿托毒,排脓,敛疮生肌:用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,水肿,痈疽难溃,久溃不敛等。
2
保肝、抗衰老、抗应激和较广泛的抗菌作用:用于面黄肌瘦、疮疡溃而不敛等。
3
增强机体耐缺氧及应激能力:促进机体代谢和改善心功能。
4
有降压的作用,调节血糖:作为糖尿病辅助用药,帮助调节血糖。
5
具有氧化性:所含有黄酮、皂甙等成分,具较强的抗氧化活性。
6
增强抵抗力:病弱体虚的人服用,可以增强抵抗力。(西医诊断为:慢性胃肠炎属脾胃气虚者,不明发热属气血亏虚者,免疫力低下者皆可使用。)
巧用黄芪做药膳可以达到饮食治病的效果
黄芪川芎粥
川芎6克,黄芪15克,糯米50~100克。川芎、黄芪水煎取汁,与糯米煮成粥,早晚温热服食。可补气安胎,适用于胎动不安。
黄芪茶
黄芪30~60克,开水冲泡代茶饮。长期服用,可治疗过敏性鼻炎。
黄芪煮鸡
生黄芪30克,鸡1只,重约1000~1500克,加酒共煮。用于体虚、产后或病后体弱、肾炎低蛋白血症。每日1剂,食鸡喝汤。
黄芪红枣汤
生黄芪、红枣各30克共煮。每日1剂,食枣喝汤,用于气血不足,病后体虚,体弱多病。
黄芪芝麻煲大肠
猪大肠1副,黑芝麻10克,黄芪30克。将大肠洗净,与后2味共炖汤,佐餐服。可益气固脱,适用于大便困难而脱肛者。