您的位置:健客网 > 中医频道 > 中医生活 > 药膳食疗 > 药膳养脏腑

药膳养脏腑

2017-06-08 来源:无限广标系  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:相反,绿豆、西瓜、冬瓜、苦瓜等食物,多数属于寒性或凉性,具有清热生津、泻火止渴等功效,宜热证或火气偏重体质的人食用,忌阳气不足或虚寒体质的人食用。

  食物的“四气”“五味”

  “四气”:寒热温凉

  食物的“四气”即四性,是指食物具有寒、热、温、凉四种不同的性质。食物的寒和凉、热和温是指不同的程度,而寒凉性和温热性也是相对而言的。此外,平性是介于寒凉与温热之间的食物,即寒热之性不明显。平性食物是我们日常食用最多的,寒凉性的食物则是食用最少的。

  “阴平阳秘”是我们的身体处于健康状况的状态,即寒热之性不明显,日常食物可多选择玉米、花生、等这些性质较平和的。

  如果身体处于阴阳寒热失衡的状态,可通过食用不同性味的食物来进行调理《神农本草经》载:“疗寒以热药,疗热以寒药。也就是说治疗寒证的食物,大多有温中散寒、补阳暖胃等功效,属温、热性的,如羊肉、辣椒、干姜、葱、酒等,但这些食物有助热生火、耗伤人体阴液的弊端。适宜寒性病或虚寒怕冷体质的人吃,忌热性病或阴虚火旺体质的人食用。

  相反,绿豆、西瓜、冬瓜、苦瓜等食物,多数属于寒性或凉性,具有清热生津、泻火止渴等功效,宜热证或火气偏重体质的人食用,忌阳气不足或虚寒体质的人食用。

看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房