慢性萎缩性胃炎的中医食疗

　　病症食疗

　　寒邪犯胃

　　症状：畏寒喜暖，口不渴，喜热饮，胃脘部得温则舒而痛减，舌淡，苔薄白，脉沉弦紧。

　　食疗：饮食除按一般原则给予软烂熟、清淡及少食多餐外，忌生冷、肥甘厚味、辛辣刺激之品，注意节制饮食，切忌暴饮暴食与狼吞虎咽，要定时定量就餐，防止过饱过肌。

　　①生姜红枣粥：生姜5片，红枣10枚，梗米l00g，同煮为粥，早晚服用。

　　功效：温中散寒。

　　②吴茱萸粥：吴茱萸20g，生姜5片，粳米l00g，红糖适量，先将吴茱萸煮烂，然后加入生姜，粳米，红糖煮粥，早晚服用。

　　功效：温中散寒、止痛。

　　③暖胃粥：丁香5g，草蔻5g，肉桂5g，干姜5片，粳米l00g，先将丁香、草蔻、肉桂、干姜共为细末，与粳米同煮为粥，加白糖少许。

　　功效：温中散寒、暖胃止痛。

　　饮食停滞

　　症状：胃脘部胀满、嗳气、口嗅、食欲不振、舌淡红、苔薄黄、脉沉迟等。

　　食疗：根据病情给予软食或半流食或禁食12-24h，忌食不易消化食物，如土豆、山芋等壅阻气机的食物，少食多餐，宜低脂肪的食物，主食以面食为主。

　　曲末粥：神曲15g，粳米l00g，白糖适量，先将神曲捣碎，煎取药汁，人粳米同煮为粥(也可加谷芽、山楂适量与神曲同煎)。

　　功效：消食导滞、调和脾胃。（微信问诊VIPshiliao）

　　肝气犯胃

　　症状：胃脘胀满，嗳气则舒，每因情志刺激而加重，舌苔薄白，脉沉弦。

　　食疗：悲伤、生气、发怒时切不可进食，忌辛辣刺激食品及不消化，如：土豆、地瓜等阻滞气机之食品。

　　①萝卜生姜粥：萝卜250g，鲜姜1块，均切片加大米l00g煮粥食用。

　　功效：疏肝理气和胃。

　　②佛手香橼粥：佛手1个，香橼1个，粳米l00g同煮，粥成后加入精盐、味精、小茴香适量调味，早晚各1碗。