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辣妈必看!宝宝贫血要怎么补?

2017-05-18 来源:贫血健康  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:鸡肝富含了维生素A和铁,红枣和西红柿则内含维生素C,可以促进铁元素的吸收利用。宝宝贫血时可以吃枣泥鸡肝羹,食材有鸡肝、红枣及西红柿

  宝宝贫血怎么吃?

  猪肝蔬菜粥

  动物肝脏、血及瘦肉富含铁,所以宝宝贫血可以吃猪肝蔬菜粥,猪肝也可以用瘦肉、鱼片替代,食材要尽量切碎。制作猪肝蔬菜粥,辣妈们需要准备猪肝、大米及蔬菜。蔬菜洗净加开水焯,放凉再切碎末;猪肝切薄片,用植物油和生抽腌制。大米加水煮粥,快熟时再放入猪肝和蔬菜末,煮熟即可。

  鲜虾肉泥

  虾富含钙、铁、磷和维生素A,还有维生素B3及蛋白质等,可以补肾益气,促进宝宝成为。贫血的宝宝可以吃鲜虾肉泥,食材有一百克鲜虾肉和五十克米粉。鲜虾去皮抽筋再捣碎,加适量的水和米粉一起拌匀蒸熟。值得注意的是,虾背上的黑线其实是分泌物,要用牙签挑开背部,除去黑线,而且虾肉得完全蒸熟,才能给宝宝进食。

  鱼泥豆腐鸡蛋羹

  鱼肉、豆制品及蛋黄都含有丰富的铁,可以增强抵抗力,有助于生长发育。不清楚宝宝贫血吃什么的妈妈们可以制作一些鱼泥豆腐鸡蛋羹,把黄花鱼、豆腐及鸡蛋准备好,黄花鱼蒸熟,把鱼刺剔掉,碾成泥;豆腐放入碗中碾碎;在鱼泥和豆腐泥中打入鸡蛋,稍微加点水拌匀,再蒸熟。

  枣泥鸡肝羹

  鸡肝富含了维生素A和铁,红枣和西红柿则内含维生素C,可以促进铁元素的吸收利用。宝宝贫血时可以吃枣泥鸡肝羹,食材有鸡肝、红枣及西红柿。红枣泡六十分钟,剥皮去核后剁碎;西红柿剥皮剁泥,鸡肝可以使用料理机搅打碎;再把三者混合拌匀,加点油和水蒸熟。

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