胃肠胀气来自何方，怎么治疗？

　　一、成因

　　消化道（食道、胃、小肠、和结肠、大肠）中的过量气体有两个来源：

　　1)气体的摄入量增加，比如通过吞入空气；

　　2)结肠中的无害菌分解未消化食物时所产生的气体增加。

　　1、吞入空气（吞气症）

　　可能发生于进食时不正确的吞咽方式，或者是习惯性的无意识吞咽空气。能够导致一个人吞咽空气的活动包括：快速饮水、嚼口香糖、吸烟、吮吸硬糖、喝碳酸饮料、假牙松动，以及过度换气。大多数人靠打嗝排出吞咽的多余气体，剩下的气体移动到小肠，然后沿着大肠移动，直到从直肠释放出。

　　2、分解未消化的食物

　　如果因为某种酶的不足或缺乏，身体不能在小肠消化或吸收一些碳水化合物（比如食物中的糖，淀粉和纤维），这些未能消化的食物从小肠进入大肠，在那里被正常无害的细菌分解，产生氢气和二氧化碳，以及在大约三分之一的人中产生甲烷，最终这些气体会通过直肠排出。能让一个人产生气体的食物并不一定会让另一个人产生气体。一些常见的大肠中的细菌能够将其他细菌产生的氢气消灭掉。

　　大多数含有碳水化合物的食物都能够产气，与此相反，脂肪和蛋白质只产生很少的气体。

　　3、食物产气

　　下面这些常见的食物及其天然成分可能产生气体：

　　豆类：豆类中含有大量复合糖，也叫绵子糖。少量存在于圆白菜、孢子甘蓝、西兰花、芦笋以及其他一些蔬菜和全谷类食物中。

　　淀粉：大多数淀粉（土豆、玉米、面条和小麦）在大肠中分解时会产气。大米是唯一一种不产气的淀粉。

　　洋葱：一种被称作果糖的糖，天然存在于洋葱、朝鲜蓟、梨和小麦中。它也在某些软饮料和果汁饮料中被用作甜味剂。

　　山梨糖醇：这种糖在像苹果、梨、桃子、李子等水果中天然存在。它也在无糖口香糖、糖果和其他节食食品中被当作人工甜味剂。

　　纤维：很多食物中都含有可溶性和不可溶性纤维。可溶性纤维易溶于水，在肠道中呈现一种柔和凝胶状质地。存在于燕麦麸、豆类、豌豆和大部分水果中，可溶性纤维直到大肠才能被分解，在那里消化导致气体产生。另一方面，不可溶性纤维通过肠道时基本不变，并产生很少的气体，在麦麸和一些蔬菜中含有这种不可溶性纤维。

　　乳糖酶缺乏：胀气的另一个主要来源是乳糖酶缺乏，它导致消化乳糖的能力下降。乳糖是一种天然的糖，它存在于牛奶和其他奶制品比如奶酪和冰激淋中，以及一些加工食品比如面包、麦片和沙拉酱中。这种胀气常常伴随腹泻和痉挛，但也可能只出现气体。有些人在童年后通常消化乳糖的乳糖酶水平较低。而且，随着年龄增长，乳糖酶水平也会下降。因此，随着时间的推移，人们可能会在进食含乳糖的食物后产生越来越多的气体。