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防痛风的9大“宝典”要记清!

2017-05-09 来源:痛风食疗  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:主要选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和鸡蛋的蛋白部分。因为它们既是富含必需氨基酸的优质蛋白,能够满足组织代谢不断更新的需要,又含嘌呤甚少,对痛风几乎不产生不良影响。酸奶因含乳酸较多,故不宜饮用。

  少用调味料

  痛风患者都知道要少吃海鲜等,但很多人并不知道蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。

  这些调味品常常是一些动物、海鲜等经过提炼、浓缩加工后的成品,其嘌呤含量非常高。食用这些调味品烹调的食物后,可以短时间内迅速升高体内的尿酸水平。快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作。

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  咖啡浓茶加重痛风

  浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量,但它们有兴奋自主神经的作用,加重痛风,也可能会诱使痛风急性发作,痛风患者应尽量避免饮用。

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  痛风患者别喝葡萄酒

  都知道痛风患者不能喝啤酒,因为啤酒中有嘌呤,但有些人认为红葡萄酒里没有嘌呤,痛风患者可以喝,其实是非常错误的!

  酒精对痛风的影响是多方面的,酒精会促进嘌呤吸收,即便红葡萄酒和白酒中没有嘌呤,跟其他含嘌呤的肉类一起食用也会加重痛风。另外,酒精可增进尿酸排泄,增加痛风或高尿酸风险。

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  多吃碱性食物

  痛风患者要有意识多吃点碱性食物,比如黄瓜、南瓜、土豆、白菜、东北雌性红萝卜、油菜、胡萝卜等;在煮稀饭时也可放点食用碱,增加其碱性;以上方法都能增加尿液的碱性,抑制结石形成。

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  患痛风要少吃粗粮

  痛风患者忌口的食物除了常见的海鲜、动物内脏、肉汤外,主食不应该选用粗粮,如玉米、荞麦、全麦片等。因为这些谷物糙皮中嘌呤含量相对较多,过多食入会引起血尿酸升高。

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  喝点苏打水

  痛风患者在选择低嘌呤饮食之外,还要想办法促进血液尿酸的排泄,最简单的方法是喝苏打水。

  苏打水有较强的碱性,可以使尿液呈碱性,碱性环境有利于肾脏排酸。

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  防痛风,吃火锅多喝水

  防痛风吃火锅要多喝水,清淡的茶水也能起到一定促进作用。最好还是多喝纯净水或是普通白水,大量饮水有利于尿酸的代谢排出,对于缓解痛风有益。

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  防痛风,饮食要低蛋白

  主要选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和鸡蛋的蛋白部分。因为它们既是富含必需氨基酸的优质蛋白,能够满足组织代谢不断更新的需要,又含嘌呤甚少,对痛风几乎不产生不良影响。酸奶因含乳酸较多,故不宜饮用。

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  痛风病人少吃西红柿

  中医专家提醒,患有痛风的人最好少吃西红柿,不然病情反而会加重。中医认为,痛风发病原因多由寒湿引起,所以痛风患者应注意多吃些能减轻和消除寒症的温热性食物,而西红柿则属于凉性食物,还是少吃为好。

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