1.棕色芯的甘蔗
正是吃甘蔗的季节,你吃过棕色芯的甘蔗吗?呈棕褐色,有酒精味,这就是甘蔗变质并产生了毒素。这种甘蔗吃了会出现头昏、眼花症状。
2.青西红柿
青色的西红柿吃起来不但口腔有苦涩感,食后还会出现恶心、呕吐等中毒症状,其实主要是青西红柿中含有毒性物质龙葵素。无论生吃还是炒菜都不能选择青西红柿哦~
3.发黄的银耳
正常的银耳看起来是正常的白色,根部泛黄。但变质银耳却受到黄杆菌感染,通体都发黄,吃了会引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。
4.变色紫菜
紫菜看着都很正常,但如果浸泡后呈蓝紫色,说明这种紫菜在干燥、包装前已被有毒物污染了,千万要看清!变色紫菜对人体有害,不能食用。
5.未腌透的咸菜
腌菜时放盐量不足或腌制时间不满8天的,都属于没有腌透。如果吃了这种咸菜,可能造成亚硝酸盐中毒,出现恶心、腹胀甚至缺氧昏迷的症状。
6.无根豆芽
“无根豆芽”的形成是在水中加入化学药物,使其不生根只长芽。如果发现这种比较粗壮、无须根、有淡氨水味的豆芽,千万不要使用。否则会引起恶心、呕吐、腹痛等中毒症状,长期食用还会诱发癌症。
7.长斑的红薯
长斑红薯含有多种毒素,这些毒素会损坏人体肝脏引起中毒。无论使用煮、蒸、烤的方法都不能破坏毒素。所以建议不管生吃或熟吃,最好都避开黑斑红薯。