山药党参鸡汤
山药党参鸡汤具有非常实用的健胃补气的作用;
党参含有对神经系统兴奋的有效成分,能很好的僧伽红细胞和血红蛋白,是提高身体机能的中药之一,对于免疫力差和营养不良的人有很好的保健修复效果;
山药的功效与作用补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少,久泻不止肾虚遗精,虚热消渴。
现代临床经常用党参治疗溃疡、贫血等症。另外,党参还有抗癌、抗缺氧、抗衰老作用
土鸡剁块焯水后,加上几位药材煲汤,汤色清亮、鲜香好喝,而且还是很好的滋补佳品。
难度:配菜(中级)时间:1小时以上
主料
老母鸡1只党参适量
淮山适量枸杞适量
红枣6颗生姜3片
料酒适量盐适量
葱适量
山药党参鸡汤的做法步骤
1.鸡宰杀洗净剁块。
2.锅中水烧开,倒入鸡块焯水。
3.捞出用冷水冲洗干净,这样既能冲去浮沫,也能减少油脂。
4.党参、红枣、山药、枸杞洗净,葱姜洗净切好、倒出料酒备用。
5.处理好的鸡块倒入砂锅快煲中,加入党参、红枣、山药、姜片、料酒、少许盐,一次性加足水。
6.通电开高档煲约两小时,调好咸淡,加入枸杞,继续煨五分钟盛碗。
7.撒葱花(也可不放),成品。
补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴。
健客价: ¥69.8补脾;养肺;固肾;益精。主脾虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频;外用治痈肿;瘰疬。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少,泄泻便溏,白带过多。
健客价: ¥1.74补中益气,健脾益肺。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴。
健客价: ¥5健脾补肺、益气生津。主脾胃虚弱、食少便溏、四肢乏力、肺虚喘咳、气短自汗、气微两亏诸证。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴。
健客价: ¥123.8健脾,补肺,固肾,益精。治脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,消渴,遗精、带下,小便频数。 补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少,泄泻便溏,白带过多。
健客价: ¥33请按产品说明书或在医师指导下购买和使用。
健客价: ¥80请按产品说明书或在医师指导下购买和使用。
健客价: ¥90健脾,补肺,固肾,益精。治脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,消渴,遗精、带下,小便频数。
健客价: ¥28益气,养阴生津。用于气阴两亏,心悸气短,自汗。
健客价: ¥17益气,养阴生津。用于气阴两亏,心悸气短,自汗。
健客价: ¥5.8益气,养阴生津。用于气阴两亏,心悸气短,自汗。
健客价: ¥11益气复脉,养阴生津。用于气阴两亏,心悸气短,自汗。
健客价: ¥16