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老少皆宜的养生滋补汤——党参柴鸡猪肚汤

2017-04-17 来源:药膳达人  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:放入装有鸡块儿的锅中加入足够的清水,比例大概为10:1,加入第一步的所有食材大火煮开转中小火炖两个小时

  健康功效:

  猪肚:补虚、健脾胃、富含蛋白质

  党参:健脾、补肺、益气

  姜:降逆止呕、化止咳、散寒解表

  食材用料:

  柴鸡、猪肚、党参、葱、姜、枸杞、红枣、盐

  菜谱做法:

  1.党参用清水冲洗后切小段、葱切段、姜切片备用,其他食材过清水洗净备用

  2.柴鸡剁小块焯水

  3.焯好的鸡块放入锅中

  4.新鲜猪肚洗净切片焯水

  5.放入装有鸡块儿的锅中

  6.加入足够的清水,比例大概为10:1

  7.加入第一步的所有食材

  8.大火煮开转中小火炖两个小时

  9.起锅前加入盐即可

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