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黄芪栗子鸡汤——补中又益气

2017-04-17 来源:药膳达人  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:汤锅一次加足水,下入鸡、姜片、葱段,大火烧开打出浮末,下栗子、和酒、黄芪烧开后关小火煲1小时下白菜丝烧3分钟,加盐调味,撒葱花、香菜末即可

  健康功效:

  板栗:健脾补肾、益气

  白菜:除烦、利水、清热解毒

  黄酒:温经通络、活血通络、散瘀消肿

  食材用料:

  鸡半只、板栗、生黄芪5—10克、白菜嫩叶、姜片、葱段、葱花、香菜末、料酒、黄酒、盐

  菜谱做法:

  1.鸡用加了料酒、姜片飞水过后,再用清水冲净

  2.板栗去掉壳、皮备用

  3.白菜叶洗净切丝备用

  4.汤锅一次加足水,下入鸡、姜片、葱段,大火烧开打出浮末,下栗子、和酒、黄芪烧开后关小火煲1小时

  5.下白菜丝烧3分钟,加盐调味,撒葱花、香菜末即可

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