1、陈醋泡生姜
生姜、米醋
1.生姜洗净晾干水分。
2.切片,切得不要太厚,太厚了后期的浸泡不容易入味。
3.准备一个容器,把清洗好的生姜和米醋倒在一起浸泡。
4.能没过生姜就行,三天以后就可以食用。
小贴士
早晨饭后1-3片。7-9点胃经当令,此时吃姜更有助于升发胃气,促进消化。一般情况下不建议中午或晚上吃,尤其是晚上。
你根据自己的接受程度来定,不习惯这味道的就只吃一片,能适应就吃2-3片。但也不宜吃太多,这是要长期食用,量不宜大。
如果觉得饭后空口吃受不了,就佐早餐食用。胃酸过多的不要用此方。
2、生姜红糖水
生姜10克,红糖30克,大蒜3瓣
1.生姜去皮洗净,切丝,大蒜洗净,拍碎。
2.锅中加入一大碗水,姜丝放进去,开始煮。
3.锅中水烧开后,放入红糖,用勺子搅拌均匀,大火煮2分钟。
4.加入大蒜,大火煮3分钟即可。
小贴士
1、大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经。具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。
2、红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
3.生姜蜂蜜水
生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml
1.生姜洗净后去皮,切成大片放入汤锅中,加水没过姜片大约3厘米,用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时。
2.待姜片出香味,汤水变黄后,放入菊花继续用小火熬煮10分钟,直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却。
3.最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀,凉后即成菊花姜蜜,可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。
小贴士
生姜有暖胃、驱寒的功效,菊花则可以明目、清热解毒,所以这款茶饮比较适合干燥的季节饮用,也适合长期坐在电脑前办公的人士。
生姜妙用
1
止牙痛
“牙痛不是病,疼起来要人命!”当你牙痛的时候,这种病不能忍,一般家里也没有备份关于牙痛的药。
这时候怎么办?取一块姜,切除一小块下来,放入口中。咬在痛牙处,慢慢地你会发现你的牙痛会减轻很多。这时候再出门看医生,也会令自己会舒服很多。
2
去除衣服上的污渍
衣服上污渍的种类有很多,一般都是用一些洗涤液就可以清除。这里要说的是生姜也能去除污渍,特别是血迹、奶渍。
当衣服上有这些污渍时,用生姜擦拭清洗,再用冷水去洗,血迹和奶渍很快就会消失了。
3
止血
我这样写,肯定有人说我瞎说了。不论我说的对不对,试一试就知道了。
如果食指皮肤被小心被划了一个小伤口,将生姜捣碎,一般以敷满伤口为准。一般小伤口敷一下就没事了。
如果伤口比较大,或流血不止,用生姜缚住伤口临时止血后,立即再去医院进行下一步处理。