很多客户在购买三七时,经常听卖家说要多少头的三七、带不带剪口等术语,而本文为大家介绍春三七、冬三七、头数、剪口、三七根的意思,方便大家了解三七。
头数
三七等级的俗称;表示三七大小专用规格单位,指质量为500g的干燥三七主根个数。比如说20头三七表示500克重量有25个三七组成,30头就是500克有35个三七组成,头数越少表示三七个头越大,年份越长、质量越好,药效越高。
剪口
经加工后根茎的俗称;准确的说是长在土里的三七与长在土外的三七杆连接的关节部位,也有药效。但是同等情况下含剪口的三七比不带剪口的三七便宜,等级低一些,因为剪口人体不容易吸收,都是需要药厂拿去提纯后才能使用;
但通常市场上的三七都会出现带着剪口卖的情况,比如15头,20头、30头;所以买三七一定要注意看看是否带剪口,剪口占整个三七的三分之一,像带剪口20头三七,如果是去掉剪口的话可能剩下的就是30、40头,这样价格差异是很大的。
春三七和冬三七
春三七摘除花朵后采挖的三七,一般三七花是8月份采摘,就是采摘三七花后采挖的三七叫春三七,这个时候采挖的三七饱满,质量高。
冬三七就是留种后采挖的三七,三七花7,8月份现蕾,如果8,9月份采摘干燥就是我们常说的三七花,但三七花如果不采摘长到11、12月份,三七花就成熟为红色的三七红籽,俗称三七种子,留种后采挖的三七就是冬三七,质量较差。因为种子吸收了大部分的营养,这时候采收的三七就会显得比较皱缩,不饱满,这样的三七就叫冬七。
三七根
就是指三七的支根。根据粗细分为筋条和毛根,他们都有药用价值,只是相对三七便宜一些,但也有部分地方把三七理解成三七根,实际三七和三七根是三七全株的不同部位。
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