药补不如食补，家有老人，就该这样吃三七！

　　三七自古以来就被公认为具有显著的活血化瘀、消肿定痛效果，具有“金不换”、“南国神草”之美誉。近代医学利用三七治疗心脑血管疾病，特别是高血脂、高血压、高血糖、血稠、冠心病、动脉粥样化、提高免疫力、抗疲劳等等，都取得了显著的效果。由于其安全无副作用，益血，也被广泛用于养生领域。

　　也因此，不少的老年人都在服用三七！那么，老年人吃三七到底有什么好处？老年人又该怎样吃三七呢？今天，我们就来为你一一解答！

　　三七很强大，且功效齐全！

　　1、三七功用补血，去瘀损，止血衄，能通能补，功效最良，是方药中之最珍贵者。三七生吃，去瘀生新，消肿定痛，并有止血不留瘀血，行血不伤新的优点；熟服可补益健体。

　　2、扩张血管的作用。

　　3、有较强的镇痛作用，具有抗疲劳、提高学习和记忆能力的作用。

　　4、抗炎症作用。

　　5、具有免疫调节剂的作用，能使过高或过低的免疫反应恢复到正常，但不干扰机体正常的免疫反应。

　　6、抗肿瘤作用；抑制疤痕增生。

　　7、抗衰老、抗氧化作用。

　　8、降低血脂及胆固醇作用。

　　9、保护肝脏。

　　10、治疗冠心病：可用三七每日3次，每次1克，30天为一疗程。三七中所含的三七皂甙和黄酮类等有效成分，有明显的强心和扩张血管。增强冠状动脉血流量，降低动脉压，减少心肌耗氧量的作用。

　　11、治疗高血脂以三七粉末，每日服3次，每日服0.6克，饭前用温开水冲服。一般1至2个月为1疗程。此法对冠心病、高血压病、脑动脉硬化症伴有血脂及胆固醇增高患者有效，其总脂及胆固醇均有明显下降。

　　12、治疗胃出血：以三七粉末，每日服3次，每次数1.5克，用温开水冲服。此法可治疗各种类型的胃出血。

　　13、治疗心绞痛：三七粉末，每日2次，每次6克温开水冲服，效果颇佳。经此法治疗的有的原长期服用复方硝酸甘油片者，服用三七后即可停服；有的合并高血压者，服后血压缓缓下降，此法服用时间为15至30天。

　　14、增强机体免疫功能，抗肿瘤;顽固性头痛，按规定剂量，开始时先服用三七片5片，此后每天相隔6小时服2次，可以止痛。三七治顽固性头痛机理主要是活血化瘀、疏经通络、祛风除湿。降低血脂。

　　15、用生三七粉每日3次，每次0．6克，饭前服，30天为一疗程，能有效地降低血脂和血清胆固醇，尤其能明显地降低三酸甘油脂的含量。

　　16、去寻常疣。有人让13例青年寻常疣患者服用三七粉，每日3次，每次0．5～1克。一般服用20～30天左右即痊愈，有效率达93%左右。

　　老人吃三七，有这6大好处！

　　1

　　辅助抑制肿瘤

　　三七皂苷Rh1对癌细胞具有抑制作用，Rb1对肿瘤感染患者具有保护作用，三七多糖可可刺激巨噬细胞的吞噬功能抑制肿瘤的生长。因此三七可直接杀伤肿瘤细胞并且能保护正常细胞且无任何副作用。

　　2

　　预防心脑血管疾病

　　三七总皂苷具有活血作用，可扩张血管，增加冠动脉和脑血管血流量，抗血小板聚集，降低血液粘稠度，抑制动脉粥样硬化，溶解已形成的血栓并抑制血栓的形成，改善血液循环，改善心肌和脑缺血状况；同时，三七还能降低动脉压，略减心率，增强心肌收缩力，减轻心脏负担，从而明显减少心肌耗氧量，起到抗心律失常的作用。

　　3

　　止血、活血化瘀

　　三七有良好的止血功效，以及显著的补血功效，还有活血化淤、祛淤生新的明显效果。

　　4

　　增强体质，提高免疫力

　　三七总皂甙可显著提高吞噬细胞的吞噬率和吞噬指数，提高外围血中白细胞总数。减少白细胞的移动指数，提高免疫力。

　　5

　　抗疲劳、阵痛

　　三七粉能兴奋中枢神经，提高脑力和体力，表现出抗疲劳性，还有明显的镇痛作用。

　　6

　　抗氧化，延缓衰老

　　三七中的Rb1等皂苷成分具有抗脂质过氧化作用，抑制LPO的形成，并通过增强SOD活性降低LPO的量，表现为延寿抗衰老的作用。三七花中Rb1含量较高，因此抗衰老效果较好。

　　老人这样吃三七，效果最好！

　　三七红参鸡汤

　　原料：

　　田七15克、红参10克、当归20克、鸡肉150克、生姜2片、红枣4颗。

　　做法：

　　1、田七、红参、红枣分别洗净，田七打碎，红参切片，红枣去核；

　　2、鸡肉洗净，切块；

　　3、将适量清水和全部材料放入锅内，武火煮沸后改用文火煮2小时，以盐调味，分两次饮用。

　　功效：

　　安神益智、活血通窍，对老年痴呆、健忘、失眠、多梦有疗效。

　　三七金针响螺汤

　　原料：

　　田七10克、金针菜25克、响螺（干品）100克、生姜一片。

　　做法：

　　1、田七、金针菜分别洗干净，田七打碎；

　　2、响螺浸软，洗干净，切片；

　　3、煮沸适量清水，放入全部材料，用中火煮2小时，加少许盐调味，即可食用。

　　功效：

　　活血祛瘀、疏肝理气，具有养阴、止血和减肥的功效。如有血压高、血管硬化、老人斑、肝气郁结等症状，可用本品做食疗。