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【看本草中国,说本草故事】养生凉茶之松阳端午茶

2017-03-17 来源:老中医施  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:旧时松阳交通不便,当地人但凡有些小毛病,大都是先喝一碗端午茶自我治疗:上山砍柴,渴了,喝碗端午茶;下地干活,累了,喝碗端午茶;哪怕小孩放学回家也要喝碗端午茶。

  用中药煎茶,其实是一个十分传统的做法。在江浙一带,有不少地方都有自己的特色药茶

  比如松阳就有一款端午茶,组成原料主要由藿香、野菊花、陈皮、桑叶、石菖蒲、鱼腥草、六月雪等20余味中草药。这种流行于民间的传统保健茶饮,其源上溯于春秋战国时期,每逢端午佳节,百姓上山采选百草,晾匿家中,常年备饮,以防病健身,美容养颜,防暑解渴,辟秽驱邪。

  旧时松阳交通不便,当地人但凡有些小毛病,大都是先喝一碗端午茶自我治疗:上山砍柴,渴了,喝碗端午茶;下地干活,累了,喝碗端午茶;哪怕小孩放学回家也要喝碗端午茶。

  喝过端午茶的人都会觉得“清凉”沁人心脾,全身清爽快活。因此在当地,端午茶又被称为“万能茶”。

  更常见的是单味药茶,大多和产地相关。

  比如杭嘉湖生产杭白菊,当地人的茶饮自然也都是以菊花茶为主,这就是一杯最简单的药茶了。

  看似简单,却很讲究,这菊花茶当地人只冲三泡,喝完便丢弃,绝不多饮。一来这菊花不如其他茶叶经得起反复冲泡,过了三道也就没啥味道了;二来菊花茶多次冲泡后会变绿色,此时已经不适宜饮用,应当丢弃。

 

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