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千差万别的三七粉中,如何确定你买的是真的

2017-03-06 来源:中国中药杂志  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:三七加工成三七粉后,消费者省去了再加工的麻烦,使用非常方便,因此十分受欢迎,但也有一些不法商人在加工的过程中,采用伪品、替代品或者添加辅料等方法谋取不正当利益。

  三七是云南文山地道药材,在广西、贵州等省亦有少量种植,其有文献记载的应用历史长达500年。其作为集扶正与祛邪作用于一身的奇妙中草药,与人参同属五加科贵细珍品,凡跌打损伤、骨折淤肿,各种内、外伤出血、妇女崩漏等均有显著的效果。近年来用于治疗冠心病、神经衰弱、消化道溃疡、风湿性关节炎不育不孕以及肿瘤、疮疡等均有不俗疗效。适当、合理地服用三七,对防病治病、强身健体、延年益寿有很好的效果和不可估量的作用。

  三七加工成三七粉后,消费者省去了再加工的麻烦,使用非常方便,因此十分受欢迎,但也有一些不法商人在加工的过程中,采用伪品、替代品或者添加辅料等方法谋取不正当利益。

  三七粉的品质

  三七粉的品质千差万别,因为三七粉的原料——三七千差万别。三七有病七,臭七,烂七;一年七,二年七,三年七;20头,30头,40头,60头,80头,120头,无数头,大根,须根,剪口,三七须根上掉下来的三七须(三七屑),甚至三七茎叶等。理论上来说,从健康,年限,形状上可以有3*3*9=81种组合,如果纯度和好坏再搭配一下,那就是N种了,任何一种组合均可称之为三七粉。至此,三七粉的质量更是千差万别。

  不健康三七——病七,臭七,烂七

  病七,臭七和烂七,在主根上会长出绿色的霉雾或是出现病态的干扁,形状不规则,主根上有大面积的黑色物质等。市场上一般都会进行打蜡处理,那加工成三七粉后就很难分辨。

  三七的年限

  三七的生长周期一般为三年,11-12月播种,生长一年之后,次年的12月左右进行釆挖移栽,这时采挖出来的三七我们称其为籽条;移栽后的三七称为二年七;连续生长两年后成为三年七,于10月左右釆挖的称为春七,留红籽后次年春节前后釆挖的称为冬七。一般三七的功效随着三七的年限而增强,也就是年限越久的三七,功效就越强。

  三七的“头”

  俗称,表示三七大小专用规格单位,指质量为500g的干燥三七主根个数。头数越少表示三七越大,质量越好,等级越高。

  三七粉的品质来自三七的质量,因此,在选购三七粉时一定要在专门的生产商家或药店购买,切勿因贪图便宜购买到品质不佳毫无疗效的三七粉。

  三七粉的简单鉴别

  第一:取少量样品,置于玻璃杯中,加水10倍搅拌,很快出现泡沫者为真品。

  第二:取玻璃杯/瓷杯两个,各加水250~500ml,取样品5g,置于其中一个玻璃杯中,另外一个作为对照。两个玻璃杯中都加入新鲜鸡血250~500ml,静置两分钟后观察,与对照比较,血液不凝固者为真。

 

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