【中药释义】蜂蜜，远比你知道的更加神奇，除了营养，还有神奇美容功效。

2017-02-20 来源：中医验方标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。

　　蜂蜜为蜜蜂科动物中华密蜂或意大利蜜蜂所酿的蜜糖。味甘；性平。归脾；胃；肺；大肠经。能调补脾胃；缓急止痛；润肺止咳；润肠通便；润肤生肌；解毒。主脘腹虚痛；肺燥咳嗽；肠燥便秘；目赤；口疮；溃疡不敛；风疹瘙痒；水火烫伤；手足皲裂。

　　【性味】味甘；性平

　　【归经】脾；胃；肺；大肠经

　　【用法用量】内服：冲调，15～30g；或入丸剂、膏剂。外用：适量，涂敷。

　　【注意】痰湿内蕴、中满痞胀及大便不实者禁服。

　　功能主治

　　调补脾胃；缓急止痛；润肺止咳；润肠通便；润肤生肌；解毒。主脘腹虚痛；肺燥咳嗽；肠燥便秘；目赤；口疮；溃疡不敛；风疹瘙痒；水火烫伤；手足皲裂。

　　炮制

　　取纯净的蜂蜜，用文火熬炼，过滤去沫。

　　《雷公炮炙论》：凡炼蜜一斤，只得十二两半是数，若火少，火过，并用不得。

　　《本草经集注》：凡蜜，皆先火上煎，掠去其沫，令色微黄，则丸经久不坏。

　　《纲目》：凡炼沙蜜，每斤入水四两，银石器内，以桑柴火慢炼，掠去浮沫，至滴水成珠不散，乃用，渭之水火炼法。又法：以器盛置重汤中煮一日，候滴水不散，取用亦佳，且不伤火也。

　　附方

　　治咳嗽：白蜜一斤，生姜二斤（取汁）。上二味，先秤铜挑，知斤两讫，纳蜜复秤知数，次纳姜汁，以微火煎令姜汁尽，惟有蜜斤两在，止。旦服如枣大，含一九，日三服。禁一切杂食。《千金方》

　　治上气咳嗽，喘息，喉中有物，唾血：杏仁、生姜汁各二升，糖、蜜各一升，猪膏药二合。上五味，先以猪膏煎杏仁黄，出之，以纸拭令净，捣如膏，合姜汁、蜜、糖等，合煎令可丸。服如杏核一枚，日夜六、七服，渐渐加之。《干金方》

　　治阳阴病，自汗出，若发汗，小便自利者，此为津液内竭，虽鞭不可攻之，当须自欲大便：食蜜七合。于铜器内，微火煎，当须凝如饴状，搅之勿令焦着，欲可丸，并手捻作铤，令头锐，大如指，长二寸许，当热时急作，冷则鞭。以纳谷道中，以手急抱，欲大便时乃去之。《伤寒论》

　　治高血压，慢性便秘：蜂蜜一两八钱，黑芝麻一两五钱。先将芝麻蒸熟捣如泥，搅入蜂蜜，用热开水冲化，一日二次分服。《现代实用中药》

　　治胃及十二指肠溃疡：蜂蜜一两八钱，生甘草三钱，陈皮二钱。水适量，先煎甘草、陈皮去渣，冲入蜂蜜。一日三次分服。《现代实用中药》

　　治蛔虫病，吐涎心痛，发作有时，毒药不止：甘草二两，粉一两重，蜜四两。上三味，以水三升，先煮甘草取二升，去滓，纳粉、蜜，搅令和，煎如薄粥，温服一升，庭即止。《金固要瞅甘草粉蜜汤》

　　治疗肿恶毒：生蜜与隔年葱研膏，先刺破徐之，如人行五里许，则疗出，后以热醋汤洗去。《济急仙方》

　　治口疮：蜜浸大青叶含之。《药性论》

　　治男子阴疮：蜜煎甘草末，涂之。《肘后方》

　　治痘疮痒甚，误搔成疮，及疮疯痂欲落不落者：白蜜不拘多少，涂于疮上，其预自落，且无疤瘢，亦不臭秽。《普济方》百花膏

　　治风疹，风癣：沙蜜一斤，糯饭一厅，面曲五两，熟水五升。同入瓶内封七日成酒，寻以蜜入酒代之，亦良。《纲目蜜酒》

　　治热油侥痛：白蜜涂之。《梅师集验方》

　　治黯：白蜜和茯苓，涂上。《补缺肘后方》

　　解乌头毒：白蜂蜜每次一至四汤匙，温开水冲服。《上海常用中草药》

　　治咳嗽：早晨、中午、晚上均用温开水冲服，3天可见效。

　　大便不通。用蜜二合，微为煎至饴糖状，乘热做成挺，长一寸们一端尖细。待冷变硬后，寒入肛门中，不久即可通便。

　　产后口渴。用炼蜜不限量，熟水调服即止。

　　隐疹作痒。用蜂蜜不限量，好酒调服。

　　五色丹毒。用蜂蜜调干姜末敷涂。

　　龟头生疮。用蜂蜜煎甘草涂搽。

　　肛门生疮（肛门主肺，肺热则肛门肿缩生疮），用蜂蜜一斤，调入猪胆汁一枚，微火煎浓，做成挺子，塞肛六内，令通泄即愈。

　　热油烫烧。用蜂蜜涂搽。

　　疔肿恶毒。用生蜜与隔年葱研成膏。把疔刺破涂上，半小时后，以热醋洗去

　　大风癞疮。用生姜二斤，捣取汁，拌入蜂蜜一斤中，微火煎浓，收存。每日清晨服枣大一丸，温酒送下，一天服在次，忌生冷醋滑等物。

　　脸上斑点。用蜂蜜调茯苓末敷搽。

　　目生珠管。用生蜜涂目。仰卧半日再洗去。每天一次。

　　治湿热泻痢，少食腹痛，小便短少—蜂蜜马齿苋车前汤：

　　马齿苋50g，车前草30g，煎汤取汁；加蜂蜜30g，溶化服。

　　本方以马齿苋清热解毒，车前草清热利湿，蜂蜜有解毒治痢之功。

　　临床应用

　　治疗胃、十二指肠溃疡

　　曾观察20例，治疗后15例壁龛消失，3例进步（平均为32天）；18例疼痛完全消失，2例减轻，疼痛消失时间最短6天，平均为22.2天。国外资料报道治疗数百例的痊愈率为82%。。用法：每日用新鲜蜂蜜100g，早、中、晚饭前分服的，至第10日后，每日增至150～200g。或用蜂蜜60ml，0、5%普鲁卡因40ml，混合为1次量，日服3次。

　　治疗烧伤

　　用蜂蜜涂布烧伤创面，能减少渗出液，减轻疼痛，控制感染，促进创面愈合，从而缩短治愈时间。用法：一般Ⅰ、Ⅱ度中小面积烧伤，创面经清洁处理后，用棉球蘸蜂蜜均匀涂布（不宜大厚或太薄），早期每日2～3次或4～5次，待形成胶痂后改为每日1～2次。采用暴露疗法。如痂下积有脓液，可将胶痂揭去，清创后再行涂布，创面可重新结成胶痂，迅速愈合。对已感染的或面积较大的皿度烧伤则用蜂蜜纱布敷于创面，外用无菌棉垫包扎。冬天不便使用暴露疗法者，亦可采用此法。

　　蜂蜜中也可加入2%普鲁卡因溶液，配成2：1混合液使用，以减轻涂药开始时给创面带来的疼痛。有主张在蜂蜜涂布后，创面上再撒布一薄层石膏粉，以增强疗效。据85例观察，1、2度烧伤一般涂布蜂蜜2～3天后，创面便形成透明胶痂6～10天胶痂自行脱落，新生上皮完全生长。晚期入院已有明显感染看，2～3天后创面亦能形成胶痂，并可见痂下上皮细胞生长。

　　采用蜂蜜纱布包扎疗法者，一般经过6～9天肉芽生长良好，2～3周后即可痊愈。在治疗过程中均未发生感染，已感染之创面，涂蜜后脓性分泌物亦逐渐减少。但使用本法时仍应尽力创造无菌条件。对胶痂下的感染情况要留意观察，及时处理。夜关节处的胶痂易于破裂，要注意保护。同时，本疗法仅限于创面处理，其它如止痛、抗感染、补充液体及控制休克等，均需按常规配合进行。

　　治疗角膜溃疡及睑缘炎

　　用蜂蜜制成5%滴眼液滴眼，治疗角膜溃疡29例，治愈22例，进步4例，无效3例。一般在用药l、2天后，溃疡即由进行性转为静止，基底清洁，透明度增加，浸润边缘消失。奏效的原因可能是增强机体防御能力，或影响病变部位的新陈代谢。用蜂蜜外涂，每日3次，治疗脸缘炎76例，中均3.5天治愈。

　　治疗鼻炎和鼻窦炎

　　对慢性鼻炎采用40%蜂蜜行离子透入法治疗，每日1次，电流强度1～5毫安，时间15～20分钟，14次为一疗程。如需行第二疗程时，休息1个月后再继续进行。50例患者经14～24次治疗后，11例痊愈，18例好转,11例减轻，10例无效。对上颌窦炎，经穿刺灌洗后注入20%或40%蜂蜜2ml，每周2次。观察29例，治愈20例。发病时间愈短，疗效愈好。鼻窦灌洗出的分泌物属于粘液性者效果最佳，粘液脓性者效果最差。又有用蜂蜜涂于鼻腔患处（涂蜜前先洗净鼻腔的结痂及分泌物），早晚各1次，治疗萎缩性鼻炎5例，经8～29天后，鼻部痛痒及前额疼痛均消失，鼻腔无分泌物及结痂。4例嗅觉完全恢复，1例好转。除2例鼻粘膜尚有萎缩现象外，余均恢复正常。

　　作用功效

　　蜂蜜能改进血液的成分，推进心脑和血管功用，因而常常服用对于心血管患者很有好处

　　蜂蜜对肝脏有维护效果，能推进肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制效果

　　食用蜂蜜能迅速弥补膂力，消除疲惫，增强对疾病的抵抗力

　　蜂蜜还有灭菌的效果，常常食用蜂蜜，不仅对牙齿无影响，还能在口腔内起到灭菌消毒的效果

　　蜂蜜能医治中度的肌肤损伤，特别是烫伤，将蜂蜜作为肌肤创伤敷料时，细菌无法成长

　　失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜（加入1杯温开水内），能够加快进入梦乡速度

　　蜂蜜还能够润肠通便（只要是天然老练的真实蜂蜜都有润肠通便的效果）

　　美容功效

　　1、蜂蜜黄瓜面膜（美白除皱）

　　取鲜黄瓜汁加入奶粉、蜂蜜适量，风油精数滴调匀后涂面，20～30分钟后洗净，或将黄瓜洗净切薄片直接贴于脸部，具有润肤、增白、除皱的作用。

　　2、蜂蜜珍珠粉面膜

　　准备一个干净的小瓶子，倒入大半瓶珍珠粉，再缓缓倒入蜂蜜，边倒边搅拌，使蜂蜜和珍珠粉充分混合，注意蜂蜜不要倒得过多，调成糊状即可。这样面膜就做好了。

　　使用前，先用温水把脸洗净，然后用小棉签蘸着调好得面膜均匀得涂在脸上，不要太厚，薄薄一层即可，过30分钟后洗掉，可以使脸光滑，有光泽。

　　3、红酒蜂蜜面膜（美白滋养）

　　红酒中的葡萄酒酸就是果酸，能够促进角质新陈代谢，淡化色素，让皮肤更白皙光滑。蜂蜜具有保湿和滋养的功效。

　　方法：将一小杯红酒加2～3勺子洋槐花蜂蜜调至浓稠的状态后，均匀的敷在脸上，八分干后用温水洗干净。

　　注意：酒精过敏的人慎用！

　　4、洋槐花蜂蜜甘油面膜（美白补水）

　　蜂蜜1勺，甘油1勺，水2勺，充分混合，即成面膜膏，使用时轻轻涂于脸部和颈部，形成薄膜，20～25分钟后小心将面膜去掉即可，这种面膜可用于普通、干燥性衰萎皮肤，每周1～2次。

　　5、蜂蜜番茄面膜（美白保湿）

　　先将番茄压烂取汁，加入适量蜂蜜和少许面粉调成膏状，涂于面部保持20～30分钟，具有使皮肤滋润、白嫩、柔软的作用。

　　6、蜂蜜柠檬面膜（防晒）

　　生鸡蛋一个，蜂蜜一小匙，柠檬半个，面粉适量，混合后搅拌成膏状，敷面后入睡，第二天用温水洗净。坚持使用有较显著的防晒作用。

　　其他功效

　　蜂蜜助减肥的原因

　　1、促进代谢

　　蜂蜜中所含酵素种类是所有食物种类最多的。这些酵素可以帮助人体消化吸收，促进人体的新陈代谢。

　　2、改善便秘

　　蜂蜜具有优良的杀菌与解毒效果，可以帮助排出体内积聚的废物，如果是因为便秘症状而导致的肥胖，喝蜂蜜特别有效喔。

　　3、平衡血糖降低空腹感

　　蜂蜜最主要的成分葡萄糖、果糖，都属于单糖，单糖在人体内不需经过消化作用，即可转化为能量被吸收利用，让血糖值上升，所以只要喝一点蜂蜜，就可以降低你的空腹感，避免吃下过多食物喔。

　　4、不易积聚脂肪

　　蜂蜜本身不含脂肪，且相较于一般白糖，蜂蜜较轻易为人体吸收利用，只要食用适量，蜂蜜比其他甜饮不会让你囤积脂肪。

　　禁忌与副作用

　　古籍记载

　　《金匮要略》：“生葱不可共蜜食之，杀人。”

　　《本草纲目》：“生葱同蜜食作下痢。”

　　《本草新编》：“蜜有黄、白之分，其功用同乎？曰∶世人以白蜜为上。不知采黄花则蜜黄，采白花则蜜白。黄胜于白，而世人未知也。”

　　蜂蜜不宜与孜然一起吃，易上火伤肝，眼红肿。

　　蜂蜜不能与豆腐一起吃。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜一起吃易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者一起吃不利于人体的生化反应。

　　蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒

　　蜂蜜和大米同食会胃痛

　　蜂蜜不能与韭菜一起吃。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，一起吃容易引起腹泻。

　　蜂蜜不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

　　蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜一起吃后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。

　　豆浆蜂蜜不宜冲食豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。

　　蜂蜜不能和茭白一起吃会引发痼疾。

　　蜂蜜不能和茶一起喝会影响消化吸收。

　　化学成份

　　中华蜜蜂，在蜂巢中酿成的糖类物质，主含葡萄糖（glucose），果糖（fructose）；其他还含蔗糖，糊精，有机酸，蛋白质，挥发油，蜡，花粉粒，维生素B1、B2、B6、C、K、H，淀粉酶，转人酶，过氧化酶（peroxidase），酯酶，生长刺激素，乙酰胆碱（acetylcholine），烟酸（nicotinicacid），泛酸（pantothenate;pantothenicacid），胡萝卜素（carotene），无机元素钙、硫、磷、镁、钾、钠、碘等。

　　意大利蜜蜂，在蜂巢中酿成的糖类物质，主含葡萄糖果糖；其他还含少量蔗糖，糊精，有机酸，蛋白质，挥发油，蜡，维生素B1、B2、B6、C、K、H，淀粉酶，转化酶，过氧化酶，酯酶，α-甘油磷酸盐脱氢酶（α-glycerophosphatedehydrogenase），乙酰胆碱，生长刺激素，泛酸，烟酸，胡萝卜素，花粉粒，并含钙、磷、硫、镁、钾、钠、碘等元素。

　　各家论述

　　《本经》：主心腹邪气，诸惊痫，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，和百药。

　　《出自《名医别录》》：养脾气，除心烦，食饮不下，肌中疼痛，口疮，明耳目。

　　《本草拾遗》：主牙齿疳疮，目肤赤障，杀虫。

　　《本草衍义》：汤火伤涂之痛止，仍捣薤白相和。

　　《纲目》：和营卫、润脏腑，通三焦，调脾胃。

　　附件：

　　各种蜂蜜不同的功效：

　　丹参蜜：（裕丹参蜜）凉血消肿、活血化瘀、养心安神、清心除烦。预防和治疗冠心病、心绞痛、心肌梗塞、高血压、高血脂、动脉硬化、养颜美容（草庐蜂业有限公司独有产品）

　　葵花蜂蜜：扩张血管、软化血管、降血压血脂胆固醇。

　　冬蜜：调理肠胃，养气润肺。

　　桂花蜜：消肿止血，润喉通肠。