随着年龄的增长,我们人体血管内的脂肪沉积越来越多,最后形成动脉硬化,严重影响着我们全身的重要器官。血液中的垃圾不清除,不仅病魔缠身,还会减少寿命。
除了日常加强锻炼身体、必要时常服用调脂的药物之外。在这里,小编推荐一种简单的方法,吃一种家常的食物,能将其化解于无形,而且满大街都是!现在秋季,吃它是再好不过的。
这就是红薯。生活中常见的一种食物,被称为菜篮子里的“冠军菜”。
秋季吃红薯
红薯本身含丰富营养物质,秋季吃红薯不但可以清理血液中的垃圾,祛病强身,更能延年益寿。
1、可清除血管内斑块、防止动脉粥样硬化
红薯含有大量黏液蛋白和钾元素,可以保持血管壁的弹性,清除血管壁上的胆固醇硬化斑块,防止动脉粥样硬化的发生。
2、抑制胆固醇、加速排泄胆固醇
日本东京大学对130种食物抑制胆固醇的功效进行研究,发现红薯的作用是其他食物的10倍。所以,如果你胆固醇高,就可适当多吃两块红薯。
此外,红薯中膳食纤维比较多,对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有效。这也能加速胆固醇的排泄。
3、辅助控血糖
奥地利维也纳大学的一项临床研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
4、降低中风风险
红薯是绝对的“高钾低钠”之王。美国《预防》杂志刊文指出,有研究发现,红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。
5、辅助降血压
美国营养学家乔伊·鲍尔指出,红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。
因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用。
总之,对于高血脂、高胆固醇血症、高血压以及脂肪肝患者来说,适量多吃一些红薯,或者将红薯当做零食,是一种非常健康的做法。
吃红薯的禁忌
1、红薯需要熟透了再吃。
2、吃红薯“烧心”需配点小咸菜。
3、消化不良慎吃红薯
4、午餐吃红薯最适宜
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