小雪养生，要做好“两清一补”

　　2016年11月22日

　　二十四节气中的第20个节气

　　“一候虹藏不见；二候天气上升地气下降；三候闭塞而成冬。”

　　小雪

　　顾名思义是气候开始降雪，且雪量较小。《月令七十二候集解》有曰：“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”

　　小雪节气前后，北方多个地区开始降雪，而且容易出现“坐冬雪”的现象。就是说下了一场雪后温度还持续下降，下过的雪不再融化。南方地区虽不至降雪，但气温也将持续走低。所以，小雪是进入严寒的起点，提醒人们该御寒保暖了。

　　“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。——《群芳谱》

　　做好“两清一补”

　　1

　　清内火：生吃萝卜熟吃梨

　　小雪是寒冷开始的标志。

　　冷空气一到人们便急着添衣进补，可能还来不及清泻虚火，就将其包裹在体内了。加上天气干燥、雾霾频发，最容易引起人体的肺火旺盛，从而出现咽喉干痛、燥热咳嗽、痰中带血等不适症状。

　　此时不妨试试生吃萝卜熟吃梨。为什么这么说呢？这是因为梨具有润肺清热、养阴生津等作用，对于燥热咳嗽型患者，熟吃梨还有止咳的效果。

　　这里有一个简单的食疗方供大家参考：取大梨1个，蜂蜜60克；将梨挖洞，去梨核，装入蜂蜜；置于大碗中，隔水蒸熟吃。每日服用1～2次。

　　而生萝卜可清热生津、凉血止血、化痰止咳，煮熟后的萝卜则偏于益脾和胃、消食下气。

　　所以，从清热生津的角度来说，冬天生吃萝卜效果更好，或是略微焯水后食用，不必煮至软烂。但需要注意的是，脾胃虚寒者则不要生吃萝卜。

　　做好“两清一补”

　　2

　　清抑郁：

　　多晒太阳多吃果蔬

　　来日别操心

　　趁你有能力开心

　　在小雪节气里，天气多阴冷晦暗，光照较少，加之灰霾不断，此时容易引发或加重抑郁症。

　　大家应顺时调神静心，给自己下个心理暗示，保持正面思维。此外，在有阳光的日子里，要抓紧时机出去走走、晒晒太阳，要给点阳光就灿烂。同时，也能借助外出的机会多与人沟通交流，舒解心结。

　　多吃香蕉、菠菜等果蔬，也有助于改善情绪。香蕉中含有能够帮助人脑产生一种叫5-羟色胺的物质，这种物质能促使人的心情变得快活；菠菜等深色蔬菜含有较多叶酸，对改善不良情绪也有裨益。

　　做好“两清一补”

　　3

　　补肝肾：

　　按摩太溪多吃黑

　　隆冬风厉，百卉凋残。

　　小雪节气后，北风开始成为常客，天气寒冷，万物收藏蛰存。顺应节气变化，要注意滋补肝肾。

　　《九针十二原》说：“肾也，其原出于太溪穴。”意为太溪穴是肾经的原穴，按摩此穴可以帮助滋阴益肾、壮阳强腰。太溪穴位于足内侧，内踝后方与脚跟骨筋腱之间的凹陷处。

　　饮食调养可多吃黑色食物，因其入肝肾二经，具有很好的食补作用。

　　1.黑芝麻红枣粥

　　首先推荐黑芝麻红枣粥，准备粳米150克、黑芝麻20克、红枣25克、白砂糖适量；粳米和红枣先用旺火烧沸，然后改用小火熬煮；待米粥烂熟，调入磨好的黑芝麻粉及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。

　　中医认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏的作用，在乌发养颜方面的功效更是有口皆碑。

　　2.黑豆羊肉炖当归

　　再推荐黑豆羊肉炖当归，既能补血养颜又能暖身心，此时食用也不错。

　　取用羊肉（瘦）1000克、黑豆100克、当归10克、桂圆10克，清炖即可。黑豆植物蛋白质含量高，与羊肉的动物蛋白一起能提供人体所需的氨基酸，进补强身的效果明显。

　　最后要提醒大家的是：

　　小雪时节寒未深而雪未大。

　　是为后续严寒到来，

　　做足准备的好时机。

　　应根据自身体质或清或补，

　　以求体质调和，

　　正气十足，

　　才能更好地应对寒冬。