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中医提醒!过量食用生姜增加患肝癌风险

2015-11-25 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:肝癌是常见的一种常见的癌症,给我们的健康带来了极大的威胁。引发肝癌的因素有很多,饮食不当也是一个重要的因素,饮食合理能防癌,饮食不当可致癌。研究发现,如果食用的腐烂的生姜会增加患肝癌的几率!

  过量食姜加大肝癌风险

  美国食品药品监督管理局(FDA)的研究显示,黄樟素可引起肝癌,在小鼠的饲料中添加0.04%~1%的黄樟素150天到2年,可诱导小鼠产生肝癌。生姜中含有黄樟素,若过量食用生姜容易加大患肝癌的风险。此外,腐烂生姜产生毒素亦可致癌,有人认为“烂姜不烂味”,这种想法是没有科学依据的,也很危险。因为腐烂的生姜会产生毒素,严重时会导致肝癌和食道癌的发生。因此,凡事都应适度,就如生姜一样,少吃补身强体,多吃就易患肝癌。

  过量食姜加大肝癌风险,那么你知道预防肝癌的食物有哪些吗?在这里为大家推荐三种常见的食物三笋,即竹笋、莴笋和芦笋。日常多吃这三种食物,可降低肝癌的发生率,而且还美味可口。另外,防肝癌也可以多吃一些水果,今天小编也为你介绍3种防肝癌的最佳水果。

  远离肝癌可多吃三笋

  1、竹笋:通便、排毒

  竹笋食疗可达到通便作用,肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素合成人体所需的维生素,还能与肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外。

  2、莴笋:增食欲、防贫血

  莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C,而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌,有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。肝硬化合并贫血者常吃莴笋,可促进有机酸和酶分泌,增加铁质吸收,有助于血小板上升和恢复,防止病情恶化。

  3、芦笋:减轻疲劳感

  芦笋含有的核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、甘露聚糖、肽酶芦丁等均能有效抑制癌细胞生长。芦笋还可作为肝癌患者进行食疗的营养品,可减轻疲劳、增进食欲。

  饮食与癌症的发生有着密切的关系,那么我们该如何预防肝癌呢?想要预防肝癌,我们首先要调整好日常的饮食,多吃一些抗癌食材,树莓,葡萄,苹果等也是很好的抗癌水果。

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