您的位置:健客网 > 中医频道 > 中医文化 > 中医经典 > 中医溯源 杜甫菜的由来

中医溯源 杜甫菜的由来

2015-11-19 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:中医溯源 杜甫菜的由来,说起杜甫,人们脑海中出现的大多是杜甫忧国忧民的诗句,今天要给大家介绍一种菜,同时也是一种药,和杜甫渊源颇深。此菜也因杜甫而闻名全国,这个结合药性于一身的菜就叫杜甫菜。

  "杜甫菜",是用茼蒿、菠菜、腊肉、糯米粉等制成。为什么要叫做杜甫菜呢?这其中还有这样一个传说。

  众所周知,杜甫一生颠沛流离,疾病相袭,他在四川夔州时,肺病严重,生活无着。年迈的杜甫抱病离开夔州,到湖北公安,当地人做了一种菜给心力交瘁的杜甫食用。杜甫食后赞不绝口,肺病也减轻了很多。后人便称此菜为"杜甫菜",以此纪念这位伟大的诗人。

  杜甫菜能有这种食疗效果,是因为它其中含有茼蒿。中医认为,茼蒿性温,味甘、涩,入肝、肾经,能够平补肝肾,宽中理气。主治咳嗽、心悸、失眠多梦、心烦不安、腹泻、脘胀、夜尿频繁、腹痛寒疝等病症。

  现代医学研究表明,茼蒿有润肺化痰、降血压等多种功效,所以,多吃茼蒿对身体百利无一害。

看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房